【菜品簡介】
鴨脖有啃頭,辣口不辣心,吃了不上火.鴨脖本身高蛋白,低脂肪,具有益氣補虛,降血脂以及養(yǎng)顏美容等功效。香鮮美味,回味十足,是老少皆宜的休閑食品。我國傳統(tǒng)中醫(yī)認為:鴨屬涼性,經常食之,平肝去火。味甘,功能溫補,益氣,配以辣,麻及幾十余味中藥才,使其主相輔相成,其辣,功能排毒瘦身。健體美顏。其麻。開胃益食,與辣互相作用,具益氣養(yǎng)血之效,性溫而不躁,除濕去煩,開胃健脾。頂正獨特的配方具有醒目安神,活血化淤,茲陰益腎之功效鴨肉特有鴨腥氣味,不但口感鮮美,香盈撲鼻辣味獨特,亦不失本味原香,獨具特別回味。 烤鴨脖。
【培訓內容】
1、烤鴨脖的系統(tǒng)講述;
2、烤鴨脖原料的選購;
3、烤鴨脖食材的預加工;
4、烤鴨脖加工的基本標準;
5、烤鴨脖加工的工藝步驟;
6、烤鴨脖經營定價原則;
7、系列調味品及原料的貨源渠道;
8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。
【學習時間】
培訓時間不限制學習時間,,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。
【作品展示】
【教學特色】
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范。
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算 。
3、流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
4、設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略 終身技術升級、就業(yè)**、免費使用香百里商標品牌。
【就業(yè)前景】
1、投資小:無需門面、無需裝修,有店面的在不影響現有經營項目的情況 下額外增加 一個贏利點,或者擺攤,就可輕松掙錢當老板;
2、利潤高:通過對以往學員的跟蹤調查,大部分學員月獲利可 達三千元,生意好的課達七千元左右,這是經營一個點所獲利潤 ,如同時經營2-3個店,效益更客觀;
3、風險低:造型精美,流動方便,無論在商場、超市、繁華街 道、夜市、旅游點、學校等地都可以放心經營,眾多的品種、 齊全的口味,烤制時散發(fā)出誘人的香味,令食客聞香而來,所到 之處家家好生意,只要你認真去做,就可以走上穩(wěn)穩(wěn)當當賺錢之路。
4、快捷美味營養(yǎng):屬休閑速食業(yè),立等可取,長不超過3分鐘 ,快捷、方便,可坐店亦可外賣,靈活經營,小本賺大錢;口感外 酥里嫩,香而不膩,美味盡顯,綠色食品、營養(yǎng)衛(wèi)生,吃了放心
【關于我們】
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