鄭州時尚奶茶飲品專修培訓(xùn)班

【課程簡介】

40余款高端流行奶茶，掌握的奶茶技術(shù)。

【課程內(nèi)容】

一、招牌濃奶式奶茶

1、血糯米青稞奶茶2、提拉米蘇蛋糕奶茶3、芝士盆栽奶茶4、玫瑰鹽布丁奶茶5、芝士威士忌奶茶6、巖鹽晶鉆奶茶7、大滿貫烤奶茶8、榛果布丁奶茶9、蘇格蘭太妃奶茶10、桃太郎青稞奶茶11、桃太郎紫米奶茶12、亞平寧堅果奶茶13、懂女人心14、琥珀布丁奶茶15、奶茶三兄弟16、琥珀絲襪奶茶17、波霸絲襪奶茶18、日式桂圓紅棗奶茶19、香草玫瑰奶茶20、蜜汁桑葚奶茶21、楊枝甘露奶茶

二、手作現(xiàn)調(diào)式奶茶

1、珍珠奶茶（9味）2、椰果奶茶（9味）3、燒仙草奶茶（9味）4、布丁奶茶（9味）5、紅豆奶茶（9味）

三、招牌濃奶式奶綠

1、桃醉香芒奶綠2、桑葚蜜豆奶綠3、日式香柚奶綠4、白胡子西谷米奶綠5、巖鹽晶鉆奶綠6、日式白桃奶綠7、日式抹茶奶綠8、日式玫瑰奶綠9、日式桂圓紅棗奶綠

四、手作現(xiàn)調(diào)式烏龍奶茶

1、芝士烤烏龍奶茶2、香草波霸烏龍奶茶3、烏龍兄弟奶茶4、古早味烏龍奶茶5、榛果水晶烏龍6、紅豆與烏龍的愛戀7、紫米鐵觀音奶茶

【課程費用】

980元/科

【學(xué)習(xí)時間】

5天，30個課時。

【上課時間】

上午：9:30—12:00，下午14:00—17:00，循環(huán)開課。

開班時間：脫產(chǎn)班、周末班、夜間班。

【教學(xué)形式】

零基礎(chǔ)教學(xué)，全免費復(fù)訓(xùn)，一費制收取，無另收費用。

【作品展示】

【學(xué)校簡介】

鄭州麋鹿咖啡西點培訓(xùn)學(xué)校采用多課輔修立體教學(xué)模式，讓學(xué)員在麋鹿咖啡學(xué)校這一所學(xué)校就能了解和學(xué)到國內(nèi)國外各種咖啡，西點，面包，西餐，甜點，翻糖，巧克力，糖藝，調(diào)酒，冰淇淋，冰飲，奶茶，壽司，西餐等新的技術(shù)和配方，讓學(xué)員有更多技術(shù)選擇科目，在有限的學(xué)習(xí)期間獲得比同類學(xué)校學(xué)員更多的知識和眼界。有強大的國際標(biāo)準(zhǔn)的并有從事多年咖啡工作經(jīng)驗的師資隊伍，教師中有國際百瑞斯塔Barista大賽WBC的持證評委，有著從理論教學(xué)到實際操作一整套既接軌于國際標(biāo)準(zhǔn)又符合我國基本國情的教學(xué)方法，根據(jù)學(xué)生的不同基礎(chǔ)條件和生活背景有的放矢地進(jìn)行多種形式的教學(xué)和實踐。歷屆畢業(yè)的學(xué)生中有獲得咖啡師大賽的，也有被推選參加國際Barista大賽的選手，為咖啡界培養(yǎng)了專業(yè)從業(yè)人才。

【教學(xué)環(huán)境】

【教學(xué)優(yōu)勢】

1、重視學(xué)員就業(yè)，創(chuàng)業(yè)的全方位服務(wù)體系問題，厭惡形式主義。

在培訓(xùn)期間講究實操訓(xùn)練，嚴(yán)格考核并幫助就業(yè)推薦，。學(xué)員自己開的店面及聯(lián)盟店也需要很多的專業(yè)咖啡師，調(diào)酒師，西點師；多還是自己培訓(xùn)自己用，這樣學(xué)生不管是工作還是自主創(chuàng)業(yè)不及可以學(xué)到專業(yè)知識還可以熟練運用到經(jīng)營當(dāng)中并從中體會到運營管理的經(jīng)驗和開店的實例。讓學(xué)員順利就業(yè)，成功創(chuàng)業(yè)。

2、國際化的教學(xué)理念，引領(lǐng)行業(yè)方向。

引進(jìn)西歐的教學(xué)理念，以實用易學(xué)為宗旨，國際標(biāo)準(zhǔn)為高度，嚴(yán)格要求學(xué)員遵守職業(yè)道德，嚴(yán)于律己，做到做一行愛一行。