【課程介紹】
紅油涼拌菜是嗜辣人群必不可少的涼拌菜,紅油不僅給涼拌增色不少,看起來鮮紅油亮,而且味道過癮,越吃越香。
寒冷冬季,人們喜歡吃些熱量高的葷菜來抵御寒冷,但葷食多油膩,用涼拌的方法不僅解膩開胃,而且清爽可口,別
有一番風味。
【培訓對象】
小本創(chuàng)業(yè)者、不想打工準備轉行者、自由職業(yè)者
【課程內容】
一、理論學習
1、制作講解:紅油涼拌菜原材料的選擇、配方比例等。
二、示范講解
1、專業(yè)老師親身示范,演示技術操作流程。
2、步驟分解,講解制作紅油涼拌菜的各種技術要領,用料比列等。
三、學員實踐
1、備原材料,老師手把手指導。
2、操作制作紅油涼拌菜所需的全部流程,制作出成品。
3、學員反復實踐達到滿意水準,老師點評合格結業(yè)。
【作品展示】
【關于學校】
煌旗餐飲培訓隸屬東莞市強勁煌旗餐飲管理服務有限公司,一家集餐飲研發(fā)、餐飲培訓、餐飲咨詢及策劃服務、餐飲連
鎖、經(jīng)營投資為一體的綜合性餐飲管理公司。公司由期初10余人發(fā)展到現(xiàn)在上1000人的團隊,由初期1家培訓機構發(fā)
展到擁有40+自營分機構。
【學校環(huán)境】
【學校優(yōu)勢】
1、花錢少優(yōu)惠多
煌旗不僅收費合理,并準備眾多技術套餐,讓學員以更少錢學到更多技術,享受更多優(yōu)惠!
2、規(guī)模大環(huán)境好
煌旗旗下50家1000平米高規(guī)格培訓機構,均配備各種標準教研室供學員輕松學習!
3、創(chuàng)業(yè)服務支持
煌旗學員畢業(yè)后、可享受技術免費升級、以及開店選址、運營、設備物料供給等咨詢服務!
92%滿意度
煌旗小吃培訓學校
綜合
環(huán)境 : 4.6師資 : 4.5教學 : 4.6