【課程介紹】
果木烤鴨選用的是指定鴨場按需配送的5.6-5.8斤重的京式填鴨。這種鴨羽毛潔白,軀體長而寬,嘴殼短寬厚,胸部豐
滿突出,腹部下垂但不擦地,腿短粗,嘴與趾蹼均呈橘黃色,外觀很是美麗。由于采用“填”的方式喂養(yǎng),生長期
短,烤制后皮層酥脆,肉質(zhì)肥嫩,顏色鮮艷,油多不膩。
【培訓(xùn)對象】
小本創(chuàng)業(yè)者、不想打工準(zhǔn)備轉(zhuǎn)行者、自由職業(yè)者
【課程內(nèi)容】
1、果木烤鴨的用料
2、果木烤鴨的制作工藝
3、果木烤鴨的營養(yǎng)價(jià)值
【作品展示】
【關(guān)于學(xué)?!?/b>
煌旗餐飲培訓(xùn)隸屬東莞市強(qiáng)勁煌旗餐飲管理服務(wù)有限公司,一家集餐飲研發(fā)、餐飲培訓(xùn)、餐飲咨詢及策劃服務(wù)、餐飲連
鎖、經(jīng)營投資為一體的綜合性餐飲管理公司。公司由期初10余人發(fā)展到現(xiàn)在上1000人的團(tuán)隊(duì),由初期1家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)發(fā)
展到擁有40+自營分機(jī)構(gòu)。
【學(xué)校環(huán)境】
【學(xué)校優(yōu)勢】
1、擔(dān)心學(xué)不到技術(shù)!
資深老師手把手教學(xué)傳正宗技術(shù);無限制學(xué)習(xí)時(shí)間,O基礎(chǔ)也學(xué)得會
2、擔(dān)心亂收費(fèi)花冤枉錢!
一次性收費(fèi)中途不收其他費(fèi)用;簽訂協(xié)議**每位學(xué)員合法權(quán)益。
3、擔(dān)心不會選址裝修!
開店創(chuàng)業(yè)顧問指導(dǎo)店鋪選址;專業(yè)設(shè)計(jì)師量身定制裝修效果圖。
4、擔(dān)心物料采購吃虧上當(dāng)!
免費(fèi)提供詳細(xì)的物料進(jìn)貨清單;正規(guī)進(jìn)貨渠道,避免多花冤枉錢。
5、擔(dān)心不會開店運(yùn)營!
專業(yè)營銷團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)新店活動促銷;資深帶店老師提供上門帶店服務(wù)。
92%滿意度
煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 4.6師資 : 4.5教學(xué) : 4.6