杭州精品西點(diǎn)培訓(xùn)班

【行業(yè)前景】

西點(diǎn)師行業(yè)，女性就業(yè)占有明顯優(yōu)勢。西點(diǎn)教室里70%都是女生。越來越多的女性選擇學(xué)習(xí)西點(diǎn)這個(gè)行業(yè)，從事西點(diǎn)制作的工作。目前，西點(diǎn)行業(yè)在中國還是新興行業(yè)，但它以平均每年10%的速度迅速崛起，行業(yè)發(fā)展前景更廣闊。西點(diǎn)行業(yè)中具有技師職稱的烘焙師，年薪達(dá)10萬元以上，普通技師的年薪也在6萬元左右，因而無論在星級酒店還是在連鎖超市，西點(diǎn)師的個(gè)人發(fā)展空間都十分可觀。

【課程特色】

小班化教學(xué)，人人都有足夠的實(shí)操空間,能做好每一個(gè)西點(diǎn)，提升烘焙技巧

【課程內(nèi)容】

馬卡龍

蛋黃酥

手工餅干

紅絲絨

提拉米蘇

酸奶芝士

手工巧克力

重芝士

【培訓(xùn)費(fèi)用】

3600.0元（費(fèi)用包含場地、設(shè)備、師資及原材料費(fèi)用，食宿需自理。學(xué)習(xí)期間不另收其他任何費(fèi)用。）

【技術(shù)指導(dǎo)】

開店者如有需求，學(xué)院有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)（選址考察，營銷策劃，技術(shù)指導(dǎo)，管理方案等）為學(xué)員建議指導(dǎo)。此費(fèi)用再議

【作品展示】

【教學(xué)優(yōu)勢】

1.〖集約服務(wù)〗 以很低的投入獲得“培訓(xùn)咖啡制作－選址裝修咨詢－店面管理規(guī)范－持續(xù)經(jīng)營分析－網(wǎng)絡(luò)營銷推廣”一條龍專業(yè)開店聯(lián)盟服務(wù)；

2.〖品牌共享〗 共享詩夏精品咖啡商標(biāo)設(shè)計(jì)、經(jīng)營模式、技術(shù)配方等使用權(quán)；

3.〖產(chǎn)品共享〗 共享專業(yè)研發(fā)的特色產(chǎn)品、餐點(diǎn)以及咖啡周邊產(chǎn)品的銷售權(quán)；

4.〖個(gè)性發(fā)揮〗 在品牌形象基本統(tǒng)一前提下，店面裝修可自主和個(gè)性化設(shè)計(jì)；

5.〖營銷服務(wù)〗 聯(lián)盟提供專業(yè)市場營銷策劃、落地執(zhí)行方案指導(dǎo)和團(tuán)隊(duì)協(xié)助運(yùn)營；

6.〖管理交流〗 參與定期舉行的店長研討會(huì)、聯(lián)誼會(huì)、經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)，提升管理水平；

【公司簡介】

杭州咖啡夢想學(xué)院坐落于風(fēng)景秀麗的西湖湖畔一座法式小洋樓內(nèi)，成立于2013年，目前已教授來自全國各地的咖啡造夢者和愛好者400多名，深愛好評。同名新浪微博已累積關(guān)注粉絲4700多名。希望通過好學(xué)校平臺(tái)展示和推廣，進(jìn)一步擴(kuò)大影響力，為了更多的夢想者圓夢助力。

由原杭州市咖啡西餐行業(yè)協(xié)會(huì)連續(xù)三屆秘書長，人社部咖啡師職業(yè)考試題庫專家，浙江省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師，新浪微博認(rèn)證大V樓波音2013年在西湖畔創(chuàng)立的咖啡專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。