【課程介紹】
初級生活茶藝課程主要分為八節(jié)課,一節(jié)課一個半小時。茶藝培訓(xùn)主要以生活茶藝為主,旨在讓茶融于生活并益于生活。以小班制的形式上課,老師和學(xué)生可以更好地交流,及時排疑解難。上課時間靈活,可根據(jù)學(xué)員時間來安排。
【課程內(nèi)容】
節(jié)·茶的起源及發(fā)展
第二節(jié)·綠茶的基本認(rèn)知(概念、種類、工藝、沖泡)
第三節(jié)·紅茶的基本認(rèn)知(概念、種類、工藝、沖泡)
第四節(jié)·烏龍茶的基本認(rèn)知(概念、種類、工藝、沖泡)
第五節(jié)·白茶與黃茶的基本認(rèn)知(概念、種類、工藝、沖泡)
第六節(jié)·黑茶的基本認(rèn)知(概念、種類、工藝、沖泡)
第七節(jié)·科學(xué)飲茶(茶與健康以及六大茶類沖泡詳述)
第八節(jié)·茶藝表演(紅茶的蓋碗泡法)
【招生對象】
成人、茶藝愛好者、零基礎(chǔ)也可
【教學(xué)目標(biāo)】
通過一個階段的學(xué)習(xí),讓學(xué)員們可以熟練掌握六大茶類的基本知識、簡單的沖泡手法以及科學(xué)飲茶的方式,更好的在生活中將茶運用起來。
【學(xué)員風(fēng)采】
【教學(xué)環(huán)境】