【課程簡介】
The French Wine Scholar program法國葡萄酒學(xué)者認(rèn)證,簡稱FWS 。
專為有志研讀法國葡萄酒及法國產(chǎn)區(qū)的人士而設(shè)計(jì)的專業(yè)課程。
通過考試的學(xué)員,將獲法國葡萄酒協(xié)會授予“法國葡萄酒學(xué)者”FWS名銜、證書及領(lǐng)章,在國際葡萄酒同業(yè)的認(rèn)授性極高。
【師資介紹】
【課程作用】
1、法國、意大利、西班牙同屬于世界葡萄酒大生產(chǎn)國,且法國葡萄酒歷史悠久,能夠精通法國葡萄酒的學(xué)者,就有能力學(xué)好全世界任何一個(gè)及產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。
2、國際商業(yè)流行的葡萄品種SauvignonBlanc,Chardonnay,CheninBlanc,PinotGris,Merlot,Malbec,CabernetSauvignonandSyrah等都起源于法國。
3、課程權(quán)威、嚴(yán)謹(jǐn),涵蓋法國所有產(chǎn)區(qū):阿爾薩斯、香檳、勃艮第、博若萊、汝拉、薩瓦、盧瓦爾、波爾多、法國南部、隆河、法國西南部、普羅旺斯和科西嘉島,全面學(xué)習(xí)各個(gè)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒法規(guī)、葡萄品種、種植方式、釀酒風(fēng)格、歷史演變等。
4、對WSETDiploma、MasterofWineProgram、CourtofMasterSommelier等認(rèn)證課程的補(bǔ)充和助力。
【教學(xué)環(huán)境】
【培訓(xùn)用酒】
品鑒52款精心挑選的有代表性的葡萄酒,所有培訓(xùn)用酒均由講師有針對性地挑選。
【課時(shí)及考試】
授課時(shí)間一般為三天??己朔绞綖楣P試,考卷由100道選擇題構(gòu)成;答題時(shí)間為60分鐘;及格分?jǐn)?shù)為75%。
【報(bào)名費(fèi)用】
6800元/人費(fèi)用包括:報(bào)名費(fèi),培訓(xùn)費(fèi)、書本資料費(fèi),考試費(fèi),52款總價(jià)值50000元的佳釀,法國葡萄酒協(xié)會授予的“法國葡萄酒學(xué)者”FWS名銜、證書及領(lǐng)章。
92%滿意度
德斯汀安葡萄酒學(xué)院
綜合
環(huán)境 : 4.3師資 : 4.7教學(xué) : 4.7