【課程學時】
3天6個課時(9:30—12:00 13:30—17:30)
【學習費用】
6990元(含工具使用費、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、服裝費)
【課程介紹】
課程安排:分四個階段完成。
:后廚備料,設(shè)備使用與物料知識講解;
第二:煮茶成品制作,糖水制作,配料準備、儲存方法;
第三:奶茶成品出餐,瓶裝飾賣相;
第四:學員結(jié)業(yè)考核,老師點評發(fā)放證書。
皇茶RoyaItea產(chǎn)品流程與全套技術(shù):
1、RoyaItea皇茶系列、奶鹽白桃烏龍、奶鹽桂花烏龍、奶鹽高山綠茶、奶鹽玫瑰烏龍、奶鹽桂花烏龍、芝士桃香烏龍、芝士荔枝紅茶、芝士茗奶茶、芝士奧利奧奶茶、芝士脆珠奶茶、芝士可可、鮮桔檸檬、半個西柚綠茶、鮮檸檬益力多、鮮檸檬冰爽;
2、學員制作,老師點評;
3、理論課程、經(jīng)營管理、店鋪運營;
【師資力量】
甜品師 鄭庭芬
職稱:強邦培訓學校茶飲、甜品師
擅長:喜茶、皇茶茶飲調(diào)配、星冰樂、臺式甜品有3年經(jīng)驗、茶飲行業(yè)有2年經(jīng)驗
從業(yè)經(jīng)歷:2013-2015年在華邦甜品培訓學校-甜品甜品培訓師、2016-2017年在廣州昌啟集團-茶飲研發(fā)師
獲得榮譽:2016年“快報杯”中國創(chuàng)意飲品大賽第二名
學員評價:上課認真、有責任心
【學校優(yōu)勢】
強邦六大優(yōu)勢
雄厚的師資:專業(yè)認證的老師、強大的技術(shù)研發(fā)團隊
優(yōu)質(zhì)的培訓:老師手把手教學、100%實操練習
豐富的產(chǎn)品:自主研發(fā)課程產(chǎn)品產(chǎn)品、豐富且國際化
舒適的環(huán)境:擁有先進教學設(shè)備、學校的學習氛圍好
畢業(yè)就業(yè):100%扶持持就業(yè)、畢業(yè)沒有后顧之憂
創(chuàng)業(yè)扶持:技術(shù)支持,品牌設(shè)計、品牌策劃劃,店面設(shè)計
【辦學理念】
廣州市白云區(qū)“強邦西點烘焙培訓學?!笔且凰鶎I(yè)蛋糕培訓學校。它順應(yīng)蛋糕市場的發(fā)展需求,整合廣州烘焙行業(yè)雄厚的師資力量,根據(jù)現(xiàn)代學生的學習特點,本著誠實信譽、務(wù)實創(chuàng)新的辦學理念,面向社會培養(yǎng)專業(yè)的蛋糕師,面包師,蛋糕師,裱畫師等市場急需人才,為廣大有志于西點行業(yè)的學員以及愛好西點者創(chuàng)造了一個積極的發(fā)展平臺。學校采用的設(shè)備,的教學,的管理方式,以對廣大學員負責任的態(tài)度,本著幫助學員成功創(chuàng)業(yè)的原則.大限度的為學員創(chuàng)造學習、就業(yè)條件?!皬姲钗鼽c烘焙培訓學校”作為廣州市特約西點技術(shù)培訓基地,在讓學員學習好專業(yè)知識的同時,**有就業(yè)需求的學員獲得良好的發(fā)展機會,前景廣闊。