【課程內(nèi)容】
在蜀湘情緣學(xué)習(xí)燒烤要知道怎樣腌肉和穿串,然后是每種食物的燒烤步驟,只要掌握了這一系列燒烤知識,才可以把燒烤口味做得讓顧客稱心,只曉得一些皮毛知識是開不成店的,燒烤投資不大、開店靈敏、運營輕松:無需餐飲從業(yè)經(jīng)歷,投資少,收益快,面向群眾化消費,我們的技術(shù)無論是從口感、顏色、形體、香味還是烤制工藝等稱得上是燒烤之絕技,可分配不同的口味,能烤各類食品。
蜀湘情緣學(xué)習(xí)內(nèi)容有:
1、調(diào)料及香料的特點及作用;
2、原材料的識別、鑒定、加工及運用;
3、調(diào)味料、調(diào)味油的制作方法;
4、各種菜品的前期處理;
5、各種菜品的串簽技巧;
6、菜品的保存方法;
7、烤制技巧及火候的把握;
蜀湘情緣秉承質(zhì)量、效勞、干凈的運營理念,一直堅持以人爲(wèi)本,針對現(xiàn)在人的生活特點和消費需求,全力打造更美味健康、契合飲食習(xí)氣的餐飲新風(fēng)氣,去蜀湘情緣學(xué)做燒烤的優(yōu)勢,蜀湘低廉的培訓(xùn)學(xué)費、極高的競爭優(yōu)勢,抓住機(jī)會,學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)技術(shù),輕松開店,成功創(chuàng)業(yè)。
【培訓(xùn)時間】
培訓(xùn)時間3-6天左右,根據(jù)個人掌握情況和學(xué)習(xí)項目而定。老師一對一授課,,學(xué)會為止。
【課程**】
1、簽訂培訓(xùn)合同,學(xué)習(xí)有**;
2、**每個學(xué)員全程都是實踐動手學(xué)習(xí);
3、**核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);
4、**學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費;
5、**學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);
6、**學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù);
7、蜀湘情緣餐飲培訓(xùn)**,學(xué)不會,絕不收取任何費用;
【教學(xué)師資】
孫老師
燒烤培訓(xùn)師
精通各種燒烤技術(shù),對于燒烤的食材口感、顏色、形體、香味都有自己的秘制配方,老師為人隨和有耐心。
【學(xué)校簡介】
合肥蜀湘情緣文化傳播有限公司,隸屬蜀湘情緣餐飲培訓(xùn)。是國內(nèi)專業(yè)的小吃培訓(xùn)公司,創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。
經(jīng)過18年的教育沉淀,蜀湘情緣擁有了以研究和傳授技術(shù)配方為核心的教學(xué)團(tuán)隊,為創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)、流行、經(jīng)典的培訓(xùn)項目,培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了特色小吃、面食餅類、西點甜點、西式快餐、主食早點、燒烤鹵菜、廚師、飲品系列等8大系列,共計200余種培訓(xùn)項目。
截止2017年5月,蜀湘情緣已在北京、合肥、杭州、阜陽、太原、西安開設(shè)校區(qū),憑借誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實的經(jīng)營理念,完善的教學(xué)體系,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品質(zhì)獲得學(xué)員的一致好評。迄今為止,培養(yǎng)學(xué)員10萬+,數(shù)萬人創(chuàng)業(yè)成功。
未來,蜀湘情緣將一直堅持為客戶著想,讓客戶滿意的服務(wù)宗旨,致力為創(chuàng)業(yè)者提供高品質(zhì)、全方位、多種類的培訓(xùn)服務(wù)。夯實學(xué)員創(chuàng)業(yè)之路。