安徽江南楓葉餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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合肥椒麻雞專業(yè)課程培訓(xùn)班

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安徽江南楓葉餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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認證等級

信譽良好,可安心報讀

安徽江南楓葉餐飲培訓(xùn)學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽等級認證

信譽值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽積累,可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累,推薦報讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

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2021.11.21 陳*生 153*****330 咨詢了 課程費用
2021.10.28 方*士 183*****858 咨詢了 周邊交通
2021.10.26 待*定 156*****076 咨詢了 上課時段
2021.10.25 劉*生 158*****693 咨詢了 開課校區(qū)
2021.10.25 先*生 177*****054 咨詢了 課程費用
2021.10.16 王*士 159*****620 咨詢了 上課時段
2021.10.09 待*定 183*****802 咨詢了 招生對象
2021.10.04 張*磊 159*****584 咨詢了 開班時間
2021.09.20 徐*生 139*****131 咨詢了 上課時段
2021.09.16 先*生 182*****809 咨詢了 周邊交通
2021.09.14 潘*生 187*****301 咨詢了 開班時間
2021.09.06 沈*士 152*****185 咨詢了 上課時段
2021.09.01 待*定 159*****308 咨詢了 開課校區(qū)
2021.08.30 待*定 136*****162 咨詢了 上課時段
2021.08.28 先*生 133*****377 咨詢了 開課校區(qū)
2021.08.27 趙*升 198*****917 咨詢了 授課師資
2021.08.23 趙*俊 188*****028 咨詢了 上課時段
2021.08.21 趙*士 199*****025 咨詢了 開班時間
2021.08.19 梵*生 151*****110 咨詢了 上課時段
2021.11.06 劉*文 138*****865 咨詢了 招生對象
合肥椒麻雞專業(yè)課程培訓(xùn)班

【課程介紹】

椒麻雞是一道流傳于四川和重慶,新疆等地的傳統(tǒng)名菜。主材料是開膛雞肉,主要烹飪工藝是煮。成品麻醇咸鮮,質(zhì)地軟嫩,清爽可口

安徽江南楓葉餐飲培訓(xùn)學(xué)校 椒麻雞

【課程內(nèi)容】

理論

技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、原材料的選擇,采購,口味的變換,配比等

實操

食材處理

各種調(diào)料的配方配比

熬制辣椒油

熬制底湯

成品定價及擺盤

【課程設(shè)置】

學(xué)習(xí)周期:1-2天左右

上課時間:9:00-12:00  14:00-18:00

【師資力量】

王輝

中式烹飪大師,從事烹飪工作10多年,具體豐富實際操作和餐飲管理經(jīng)驗

擅長各種炒菜,燒烤,鹵菜,小吃,面湯系列的項目。

【學(xué)校環(huán)境】

安徽江南楓葉餐飲培訓(xùn)學(xué)校 學(xué)校環(huán)境

【教學(xué)特色】

專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,不限制時間,手把手教學(xué),學(xué)會為止,每個人基礎(chǔ)不一樣,視具體情況而定。

【學(xué)校介紹】

主要從事特色風(fēng)味小吃技術(shù)培訓(xùn)、新型復(fù)合調(diào)味料餐飲技術(shù)的研發(fā)生產(chǎn)銷售、特色餐飲原料批發(fā)、特色菜品推廣與應(yīng)用、餐飲咨詢與管理、特色餐飲項目連鎖加盟六大核心業(yè)務(wù)。公司旗下江南楓葉餐飲咨詢培訓(xùn)中心成立于2010年,致力于專業(yè)的餐飲技術(shù)培訓(xùn)

【教學(xué)**】

本中心提供創(chuàng)業(yè)咨詢、產(chǎn)品更新開發(fā)、配方設(shè)計、合作加盟等一系列技術(shù)支持,可更好的幫助學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功,走上致富之路。

【作品展示】

安徽江南楓葉餐飲培訓(xùn)學(xué)校 椒麻雞
安徽江南楓葉餐飲培訓(xùn)學(xué)校 椒麻雞

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