濟南老鹵牛肉面專業(yè)培訓班

【課程描述】

老鹵牛肉（扯）面——選用上等牛肉、老鹵，配上手工（扯）面條，點綴上鹵蛋、青菜，色澤飽滿，回味無窮！

【課程優(yōu)勢】

一對一小班教學

老師悉心指導輕松學

全程實操教學

教材指導/實操教學

秘制配方好味道

秘制配方不保留

投資小賺錢快

多重選擇/輕量學習

設備齊全、真材實料教學、培訓內容經典全面，小吃創(chuàng)業(yè)素有“低成本投入、零風險經營、高利潤回報”的特點，但是選擇也很關鍵

【食品制作】

1.雞蛋、面粉和水混合成團

2.面團在壓面機里壓勻

3.壓出面條

4.牛肉鹵好

5.鹵牛肉切片香菜切段

6.鍋中水燒開下面

7.下好的面條撈入碗中

8.澆入鹵牛肉的水

9.放上牛肉、香菜、胡椒粉

【作品展示】

【學校優(yōu)勢】

1.26年餐飲經驗、32個餐飲品牌、上萬種小吃技術、涵蓋中餐、火鍋、自助、燒烤多重業(yè)態(tài)，手把手，一對一實戰(zhàn)培訓

2.卓越的產品口味，經過多年實戰(zhàn)摸索，口味可根據全國各地進行調整，盡全力**創(chuàng)業(yè)者落地開店

3.制作標準化，操作流程化，出品程序化，**每味學員做出正宗美食

4.全程指導服務，根據集團多年運營經驗，提供開店選址、市場促銷，經營管理等指導服務

5.對于應屆畢業(yè)生、下崗職工，退役軍人及家屬、殘疾人學費享受30%優(yōu)惠

6.秘方教學無保留，秘方傾囊相授，需要的原材料，調料等等均可以當地或者淘寶等渠道購買，無任何強制購買產品，透明學習。

7.已有10萬+學員成功創(chuàng)業(yè)，政府扶持創(chuàng)業(yè)孵化基地

【學校簡介】

濟南牛廚網絡科技有限公司隸系中國餐飲百強企業(yè)、山東新東方校企研發(fā)合作機構—驕龍餐飲集團，系中國餐飲創(chuàng)業(yè)專業(yè)培訓機構。凝聚集團旗下11大餐飲直營店經營中受市場歡迎的上萬種熱銷產品技術，專為餐飲創(chuàng)業(yè)者及從業(yè)者提供小吃面點培訓、特色烘烤培訓、西點培訓及特色菜品、家常菜品、江湖菜培訓等上萬種美食技術培訓及開店指導服務

驕龍餐飲集團11大直營店，涵蓋火鍋、中餐、快餐、自助等多種餐飲業(yè)態(tài)，20余年餐飲直營經驗，牛廚美食技術培訓匯聚上萬種特色技術，上千名廚師，1對1實戰(zhàn)技術培訓，直到學會為止。采用實戰(zhàn)培訓加實體店學習兩種相結合的學習模式。既能發(fā)揮培訓中心廚師的技術及專業(yè)教學能力，更有私人訂制的培訓靈活性、實戰(zhàn)性，且能接觸市場，學習經營技巧等開店賺錢能力。真誠扶持創(chuàng)業(yè)，幫助學員真正能學習小吃制作技術，增加創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)成功率。