【作品展示】
【課程簡介】
課程里的6款蛋糕卷每一款都是老師精挑細(xì)選出來的,口感軟軟醇香,柔滑微彈,如細(xì)云般纏繞舌尖,每款卷都可以讓你一口就忘不掉,蛋糕卷是烘焙創(chuàng)業(yè)不可缺少的組成部分,好吃的蛋糕卷也不是隨處可見,Tinie cake Design烘焙教室的蛋糕卷課程絕 對(duì)可以讓你的產(chǎn)品與是市場拉開差距。
【課程內(nèi)容】
1, 浮云卷
2, 和三盆卷
3, 提拉米蘇卷
4, 心齋橋卷
5, 玫瑰栗子卷
6, 美齡卷
【適合人群】
對(duì)烘培感興趣,想學(xué)習(xí)蛋糕卷的學(xué)員,可以制作在蛋糕店售賣。
【課程目標(biāo)】
通過兩天蛋糕卷系統(tǒng)課程,學(xué)生可以掌握卷蛋糕卷的技巧做出形狀完美的蛋糕卷。
【教學(xué)環(huán)境】
【師資力量】
文揚(yáng)
Tinie cake design烘焙教室創(chuàng)始人,高級(jí)甜品師,韓國SFCA裱花協(xié)會(huì)認(rèn)證一級(jí)講師,具有給學(xué)員頒發(fā)SFCA協(xié)會(huì)認(rèn)證證書資格。擅長甜品研發(fā)設(shè)計(jì),自然系裱花蛋糕,從事烘焙行業(yè)10年,有豐富的線上線下教學(xué)經(jīng)驗(yàn),收獲好評(píng)無數(shù),跟隨國內(nèi)外多位頂 尖甜品大師進(jìn)修學(xué)習(xí),每年多次往返日韓進(jìn)修更新課程內(nèi)容。教學(xué)風(fēng)格嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真,作品外觀精美口味俱佳,備受學(xué)生喜愛。
【課程優(yōu)勢(shì)】
為了讓學(xué)員不走彎路,真正走入烘焙職人的大門,創(chuàng)始人用理論結(jié)合實(shí)操的教學(xué)方式,并且多次跟隨日韓歐美等多位頂 尖級(jí)甜品大師進(jìn)修,打造“烘焙科學(xué)學(xué)習(xí)課程”體系。
【學(xué)校簡介】
Tinie cake design是一家專注“科學(xué)教學(xué)”的專業(yè)烘焙教室,老師擁有“扎實(shí)的理論基礎(chǔ)?豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)”。創(chuàng)立3年以來以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)風(fēng)格和特色的課程內(nèi)容獲得了學(xué)生的一致好評(píng)。
【辦學(xué)理念】
助力烘焙創(chuàng)業(yè)者,愛好者更加科學(xué)的完成從業(yè)余到專業(yè)的創(chuàng)業(yè)進(jìn)階之路。