青島經(jīng)典蛋糕制作培訓(xùn)班

【課程簡(jiǎn)介】

相比烹飪，做蛋糕是一件更具幸福感的事情。面粉、牛奶和糖混合交融，散發(fā)出香甜濃厚的氣味，進(jìn)烤箱在高溫的作用下，更是香氣四溢，和充斥著嗆鼻的油煙味的廚房完全是兩個(gè)世界。做蛋糕不僅是味覺(jué)的滿(mǎn)足，蛋糕行業(yè)的利潤(rùn)也是讓很多人眼紅的。學(xué)會(huì)做蛋糕，開(kāi)一間蛋糕店是很多人的夢(mèng)想。蛋糕西點(diǎn)行業(yè)不缺錢(qián)賺，看看街邊的蛋糕店生意有多紅火就知道了。

【適合人群】

對(duì)開(kāi)店感興趣，想創(chuàng)業(yè)，想學(xué)技術(shù)，有無(wú)經(jīng)驗(yàn)均可。

【授課內(nèi)容】

貴妃蛋糕、薩哈蛋糕、綠茶豆沙戚風(fēng)卷、提拉米蘇、蒙布朗、堅(jiān)果塔等約45個(gè)品種。

【作品展示】

【理論學(xué)習(xí)】

1、開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

【示范講解】

1、專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)， 成本、預(yù)算。

【自我實(shí)踐】

1、備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

【課程信息】

學(xué)習(xí)時(shí)間：學(xué)習(xí)時(shí)間學(xué)員自行選擇，不限時(shí)間，，學(xué)會(huì)為止。

培訓(xùn)形式：名師現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)操作配方無(wú)保留傳授。

培訓(xùn)期限：隨到隨學(xué)學(xué)會(huì)為止學(xué)期不限。

培訓(xùn)費(fèi)用：全套技術(shù)一次性收費(fèi)不拆項(xiàng)不漏項(xiàng)材料費(fèi)全免，資料費(fèi)全免，詳情請(qǐng)咨詢(xún)膳學(xué)派專(zhuān)業(yè)客服。

【上課花絮】

【教學(xué)特色】

在教學(xué)過(guò)程中，師傅給學(xué)員講解。

【課程**】

所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項(xiàng)目必備工具和原料、并解說(shuō)原材料的用途和選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、參考價(jià)格，需要時(shí)由師傅直接帶學(xué)員到市場(chǎng)去采購(gòu)原料，現(xiàn)場(chǎng)操作教學(xué)，經(jīng)典膳學(xué)派每一項(xiàng)小吃都由師傅先做示范，做完示范后學(xué)員親手操作練習(xí)，配方配料毫無(wú)保留，不限制學(xué)員學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)原料在當(dāng)?shù)囟伎梢再I(mǎi)到，無(wú)需再?gòu)奈覀冞@采購(gòu)

【品牌優(yōu)勢(shì)】

經(jīng)典膳學(xué)派品牌目前已經(jīng)具備了相當(dāng)?shù)闹取＝皙?jiǎng)銀獎(jiǎng)不如學(xué)員夸獎(jiǎng)，金杯銀杯不如學(xué)員口碑?！敖?jīng)典膳學(xué)派”這一品牌多年前就早已深入人心！較普通培訓(xùn)學(xué)校而言，收費(fèi)門(mén)檻一點(diǎn)也不高，合作之后會(huì)發(fā)現(xiàn)，良好的信譽(yù)，可靠的技術(shù)和前衛(wèi)的調(diào)制，使“經(jīng)典膳學(xué)派”品牌的生命力越來(lái)越強(qiáng)。大的品牌效應(yīng)會(huì)讓您信心十足！

【學(xué)校簡(jiǎn)介】

青島膳學(xué)派小吃培訓(xùn)成立于2014年注冊(cè)資金100萬(wàn)元。在青島地區(qū)已成功培訓(xùn)學(xué)員千余人，學(xué)員零基礎(chǔ)培訓(xùn)成功開(kāi)店400余家。經(jīng)過(guò)公司多年發(fā)展已成立技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，開(kāi)發(fā)改良現(xiàn)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)火爆的小吃餐飲項(xiàng)目。

膳學(xué)派一直秉承“學(xué)技術(shù)”，必須以經(jīng)營(yíng)的實(shí)體店為教學(xué)案例，來(lái)教學(xué)員”。因?yàn)閺N房教學(xué)和實(shí)體經(jīng)營(yíng)得到的一些經(jīng)驗(yàn)是不同的，也方便于學(xué)員與學(xué)員中間互相交流，可考察中意的小吃項(xiàng)目的實(shí)體店經(jīng)營(yíng)狀況，以便參考。 膳學(xué)派堅(jiān)持“實(shí)體教學(xué) 長(zhǎng)久合作 以老帶新 互利共贏”的經(jīng)營(yíng)方式，讓學(xué)員長(zhǎng)期贏利。

【學(xué)校榮譽(yù)】

【學(xué)校優(yōu)勢(shì)】

1、理論與實(shí)踐結(jié)合

膳學(xué)派創(chuàng)始人薛清豪給學(xué)員上理論課，結(jié)合現(xiàn)實(shí)情況、當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)和消費(fèi)環(huán)境確定學(xué)習(xí)項(xiàng)目。

2、名師名廚一對(duì)一手把手教學(xué)

公司擁有龐大的師資力量，大手筆研發(fā)改良國(guó)內(nèi)火爆的餐飲和小吃技術(shù)。

3、內(nèi)部實(shí)體店的實(shí)踐

公司擁有12家一碗好粥中式快餐店，學(xué)員根據(jù)自身情況學(xué)習(xí)完成后直接去直營(yíng)實(shí)體店實(shí)操。

4、設(shè)備先進(jìn)，與時(shí)俱進(jìn)

現(xiàn)在人工成本大大提高，公司在每一種小吃餐飲項(xiàng)目上都盡量?jī)?yōu)化制作過(guò)程，不但提高口味，還能節(jié)省人工，教學(xué)設(shè)備先進(jìn)齊全。

5、一次性學(xué)習(xí)全部技術(shù)配方

公司毫不保留一次性教學(xué)所有技術(shù)配方，沒(méi)有任何后期費(fèi)用。

6、培訓(xùn)基地規(guī)模龐大，專(zhuān)業(yè)舒適，勞逸結(jié)合

基地教學(xué)面積1500平方米，有教學(xué)區(qū)，休息區(qū)，集學(xué)習(xí)培訓(xùn)和娛樂(lè)休閑為一體，勞逸結(jié)合。

7、先品嘗，在學(xué)習(xí)

每一種項(xiàng)目都支持免費(fèi)品嘗后在學(xué)習(xí)，**每一項(xiàng)小吃項(xiàng)目都能讓學(xué)員

【學(xué)員風(fēng)采】