南京雪莉sherry烘焙學(xué)校

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南京甜面包專業(yè)培訓(xùn)課程基礎(chǔ)班

授課方式 :
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認(rèn)證等級

信譽(yù)良好,可安心報讀

南京雪莉sherry烘焙學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

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南京甜面包專業(yè)培訓(xùn)課程基礎(chǔ)班

【項目介紹】

甜面包指用加糖的面包生面充以雞蛋和水果制成的面點(diǎn)、餅干或糕點(diǎn) 。甜面包一般分美式、歐式、日式、臺式等類別,花色按不同配料及添加方式可分成清甜型、飾面型、混合型、浸漬型等種類。

甜面包課程

【課程安排】

課程內(nèi)容包含17款甜面包

第 一天

面包的概論,面包所包含的材料性質(zhì)、用途。原味吐司、蔥香包、肉松包。

第二天

巖燒乳酪、三明治、海苔卷、芝士熱狗、布利歐面團(tuán)制作。

第三天

咕嚕包、香菇包、卡仕達(dá)包、布利歐辮子面包。

第四天

墨西哥面包、牛奶巧蒂絲、百香柳橙、經(jīng)典菠蘿包、豆沙包。

第五天

雞蛋培根、學(xué)員自主制作一款產(chǎn)品。

【課程設(shè)置】

課程費(fèi)用:3280元

課程學(xué)時:5天

【適合人群】

面包師、烘焙餅店創(chuàng)辦者、私房工作室、家庭主婦、面包烘焙愛好者

【師資力量】

阿旺老師

阿旺老師,從業(yè)十余年,常年與多名臺灣烘焙前輩學(xué)習(xí)交流,曾任知名臺企烘焙技術(shù)指導(dǎo),指導(dǎo)過上百家連鎖企業(yè),擅長丹麥 歐式與創(chuàng)意面包!

【教學(xué)特色】

Sherry 烘焙基地每班控制在 4-10 人之間,全心細(xì)致輔導(dǎo)每一位學(xué)員。課程采用 10%理論+90%實(shí)操的方式,讓學(xué)員可以掌握核心技術(shù),獨(dú)立操作。

【課程**】

學(xué)員畢業(yè)后,更可得到 Sherry 提供的免費(fèi)復(fù)訓(xùn),終生享受到最前沿的技術(shù)和產(chǎn)品更新技術(shù)教學(xué)。此外,Sherry 也為每一位學(xué)員提供就業(yè)和創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),如朋友圈營銷和活動策劃等, 助力每一位學(xué)員學(xué)有所用,輕松創(chuàng)業(yè)。

【學(xué)校特點(diǎn)】

定期更新課程,Sherry 確保每位學(xué)員可以學(xué)習(xí)到市場上暢銷產(chǎn)品的最 新烘焙技術(shù),而且, Sherry 的原材料更是“健康無添加”的喲!進(jìn)口食材+獨(dú)特風(fēng)格=完美口感,無論是法式面包還是咖啡飲品,每天都不重樣!

【作品展示】

巖燒乳酪
布利歐辮子面包
卡仕達(dá)包

【學(xué)校宗旨】

烘焙匠心,指的是將每一個學(xué)員,每一個烘焙細(xì)節(jié),當(dāng)作Sherry 一輩子的事業(yè)。傳承烘焙文化,培育匠人精神,是 Sherry 的使命宗旨。

【學(xué)校文化】

傳承烘焙文化,培育匠人精神

【教學(xué)環(huán)境】

南京雪莉sherry烘焙學(xué)校  學(xué)校環(huán)境
南京雪莉sherry烘焙學(xué)校  學(xué)校環(huán)境

開班信息

學(xué)時
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    • 正規(guī)資質(zhì)

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    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過好學(xué)校報讀,你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評,你的評價將影響學(xué)校招生,學(xué)校會更重視你,給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué),避免你差評。

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