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當前位置 : 好學校 周口燒烤 周口自家人小吃培訓機構 課程正文
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周口自家人小吃培訓機構
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周口自家人小吃培訓機構
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【作品展示】
【課程內容】
第 一階段：理論學習
1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
第二階段：核心技術傳授
肉類：羊肉、羊腿、牛肉、豬肉、豬排骨、雞脯肉、雞胗、鴨胗、鴨腸等
骨類：脆骨、羊排、牛排、雞腿、雞翅中、雞翅尖、雞爪等
水產類：扇貝、生蠔、帶子、魷魚、鯽魚、龍蝦、河蟹等
熟食類：火腿、熱狗、鵪鶉蛋、年糕等
蔬菜類：土豆、黃瓜、茄子、韭菜、玉米、四季豆、花菜、香菇、金針菇等
飄香粉制作，飄香油熬制，刷料，撒料、肉類海鮮宰殺，腌制，烤制時間火候等
【市場前景】
火爆的市場行情讓您無憂創(chuàng)業(yè)。
【教學模式】
第 一階段學習有專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范。
【名師介紹】
邵永偉
高級烹飪導師
成功扶持學員：2685位
2010年就職于東莞常平美怡登大酒店主廚
2012年擔任舌尖上的中國美食顧問
2013年加入自家人餐飲培訓
成為創(chuàng)業(yè)顧問
導師寄語：創(chuàng)業(yè)要找最合適的人；不一完要找最成功的人！
【課堂花絮】
【學習時間】
一般3-5天左右，視個人情況而定。
【學校簡介】
周口自家人餐飲管理有限公司集餐飲技術培訓、特色小吃研究與技術開發(fā)、餐飲咨詢與服務為一體，以倡導“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”的綠色飲食文化，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實”的經營理念，擁有百余種中華名小吃培訓，口味獨特。自開業(yè)以來，就受到了廣大學員的熱烈歡迎，來考察學習者絡繹不絕。成為學習者的良師，同行業(yè)的益友。
【環(huán)境展示】
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綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0