周口特色月餅系列制作培訓(xùn)班

【月餅介紹】

月餅，又稱月團、小餅、豐收餅、團圓餅等，是中秋節(jié)的時節(jié)食品。月餅最初是用來拜祭月神的供品。祭月，在我國是一種十分古老的習俗，實際上是古人對"月神"的一種崇拜活動。發(fā)展至今，中秋節(jié)吃月餅和賞月是中國南北各地過中秋節(jié)的必備習俗。月餅象征著大團圓，人們把它當作節(jié)日食品，用它祭月、贈送親友。

【課程內(nèi)容】

1.技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

【課程**】

1、隨到隨學，先品嘗后學習，學寫意再交費，名師一對一教學，理論教學門面店實習，，學期不限，吃住免費，學項目送項目，報銷車費。

2、國家指定培訓(xùn)機構(gòu)，可簽訂學習目標協(xié)議，培訓(xùn)一家寫意一家，**讓您在這里出師，如有不實承擔統(tǒng)統(tǒng)責任。味道一 流，絕 對正宗。真技術(shù)+開店經(jīng)驗讓您0經(jīng)驗創(chuàng)業(yè)。

【上課現(xiàn)場】

【學習時間】

一般3-5天左右，視個人情況而定。

【教學模式】

第 一階段學習有專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范。

【辦學理念】

始終堅持“以誠信求生存，以創(chuàng)新求發(fā)展”。本著和諧共建，互利互惠，誠信雙贏的原則和各地有識之士共同努力，打造風味特色小吃培訓(xùn)旗艦。

【學校簡介】

周口自家人餐飲管理有限公司集餐飲技術(shù)培訓(xùn)、特色小吃研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲咨詢與服務(wù)為一體，以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”的綠色飲食文化，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實”的經(jīng)營理念，擁有百余種中華名小吃培訓(xùn)，口味獨特。自開業(yè)以來，就受到了廣大學員的熱烈歡迎，來考察學習者絡(luò)繹不絕。成為學習者的良師，同行業(yè)的益友。

【師資力量】

李通

高級享任導(dǎo)師

成功扶持學員：

2008年就職于天豪國際酒店酒店廚師長

2010年就職于香格里拉酒店集團下屬五星級酒店從事準揚萊制作

2012年擔任舌尖上的中國美食顧問

2014年加入自家人餐飲培調(diào)成為創(chuàng)業(yè)顧問

導(dǎo)師寄語：

創(chuàng)業(yè)不是一帆風順，望持，不要輕易放棄！

創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師-朱慶魁

國家高級廚師高級烹任導(dǎo)師

受學員歡迎度:★★★★★

成功扶持學員: 6898位

2008年亞馬遜國際海鮮后廚廚師長

2010年就職于東莞常平美怡登大酒店主廚

青2011年參加省級烹飪大賽一等獎

有2012年擔任舌尖上的中國美食顧問

2013年加入自家人餐飲培訓(xùn)成為創(chuàng)業(yè)顧問

老師寄語：創(chuàng)業(yè)要找最合適的人，不一定要找最成功的人!

創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師-朱杰

高級烹飪導(dǎo)師

受學員歡迎度:★★★★★

成功扶持學員: 3261位

2004年鵬灣大酒店廚師長

2007年就職于榮 創(chuàng)餐飲集團

2011年擔任舌尖 上的中國美食顧問

2013年加入自家人餐 飲培訓(xùn)成為創(chuàng)業(yè)顧問

老師寄語：相信自己才會有機會