烏魯木齊串串香制作工藝培訓(xùn)課程

【課程簡(jiǎn)介】

串串香，起源于四川成都，不僅是四川地區(qū)的特色傳統(tǒng)小吃之一，也是草根美食大眾化的體現(xiàn)，串串香實(shí)際上是火鍋的另一種形式，所以人們又往往稱(chēng)其為小火鍋。

"串串香"名字的由來(lái)是因?yàn)檫@是一種以竹簽串上各種菜，將其放進(jìn)滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。串串香以其獨(dú)特的魅力和鮮明的特色遍布于全國(guó)眾多城市，"麻辣燙"亦是其變體，可以說(shuō)只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成為四川味道的代表之一。

【課程優(yōu)勢(shì)】

民以食為天，食以味為佳，餐飲行業(yè)專(zhuān)家人士分析認(rèn)為，現(xiàn)階段做餐飲仍是頗具賺錢(qián)潛力的項(xiàng)目，是創(chuàng)業(yè)者可優(yōu)先考慮的選擇。對(duì)于初次創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，可從小型餐飲小吃店起步，逐漸累積經(jīng)驗(yàn)和資本，逐步把生意做大做強(qiáng)。尤其是目前的一些特色類(lèi)小吃，好的項(xiàng)目加上合理的運(yùn)作，將會(huì)是創(chuàng)業(yè)的非常好的選擇!我國(guó)飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，人口巨大，經(jīng)營(yíng)好了餐飲店就根本不會(huì)缺客人。潮香園培訓(xùn)中心的串串香味道很好,操作簡(jiǎn)單，是特色快餐經(jīng)營(yíng)好項(xiàng)目.潮香園小吃專(zhuān)業(yè)老師指導(dǎo)您串串香技術(shù)**學(xué)員親手實(shí)操。

【課程內(nèi)容】

1秘制醬料的熬制工藝，2肉類(lèi)的腌制工藝，3底湯的熬制工藝，4自制串串香專(zhuān)用油，5，選食材等工藝。

【教學(xué)】

可確保配方精確到克，制作工藝不保留傳授，學(xué)到的技術(shù)跟老師一摸一樣，讓您輕松創(chuàng)業(yè)，勝券在握。

【報(bào)名須知】

一：學(xué)員學(xué)習(xí)前請(qǐng)先實(shí)地考察參觀(guān)，由老師（中國(guó)注冊(cè)烹飪大師）當(dāng)面制作給學(xué)員品嘗，好吃再學(xué)，滿(mǎn)意再學(xué)。

二：學(xué)習(xí)時(shí)間：一般為4-7天時(shí)間，不限學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，核心配方無(wú)保留教授并帶走。

三：老師講解輔料的配比制作及方法，。

四：老師一對(duì)一教學(xué)，手把手帶學(xué)員親手實(shí)操和反復(fù)練習(xí)，**學(xué)的技術(shù)跟老師一樣。

五：學(xué)習(xí)核心配方及做法訣竅，所有配方**精確到克。

六：串串香學(xué)費(fèi)3800元，一次性收取學(xué)費(fèi)，中途不收取任何費(fèi)用。

七：中途遇到任何技術(shù)上的問(wèn)題可以第二次免費(fèi)過(guò)來(lái)再學(xué)習(xí)。

八：服務(wù)從不間斷，至少3年的售后服務(wù)。

九：專(zhuān)業(yè)授課老師擁有十多年的廚師和授課經(jīng)驗(yàn)，除教授小吃技術(shù)外，還對(duì)未涉及過(guò)餐飲，但想進(jìn)軍餐飲業(yè)的創(chuàng)業(yè)者提供不同方案進(jìn)行輔導(dǎo)幫助。

【產(chǎn)品展示】

【學(xué)校簡(jiǎn)介】

烏魯木齊潮香園餐飲管理有限公司是一家專(zhuān)業(yè)資深的新疆本土特色小吃餐飲培訓(xùn)企業(yè)，擁有著專(zhuān)業(yè)的技術(shù)，獨(dú)到的經(jīng)營(yíng)理念，本著“民無(wú)技能無(wú)以安身，企無(wú)技人無(wú)以競(jìng)爭(zhēng)”的原則，公司不斷的開(kāi)發(fā)，學(xué)習(xí)和創(chuàng)新，結(jié)合傳統(tǒng)小吃的特點(diǎn)，成就了一套系統(tǒng)的絕秘小吃配方及工藝，成立十年來(lái)為社會(huì)各界培養(yǎng)輸送了數(shù)以千計(jì)的餐飲界人才，是西北地區(qū)知名的餐飲企業(yè)。

【學(xué)校證書(shū)】