昆明冒煙冰淇淋制作工藝培訓課程

【課程簡介】

昆明小吃培訓冒煙液氮冰淇淋原理，利用零下196攝氏度的液氮直接進行超低溫處理，能夠迅速冷凍凝固，并在短時間內(nèi)成型，減少了奶油和牛奶的使用量。昆明小吃培訓神奇魔法冒煙冰淇淋制作過程中不加任何添加劑，口感絲滑，吃起來更細膩，不含冰渣。

根據(jù)冒煙冰淇淋原理需要液氮，盛液氮盆子，冰淇淋粉，植物奶油，純牛奶，漏勺，奶油槍，液氮罐這些是必須的，可以自備?？傊旱盁煴苛軟]有什么難操作的工具，簡單容易上手。

它的特點，在口味上了創(chuàng)新和變化，同時也在冰淇淋的外觀和制作過程上出現(xiàn)了很多的變化冰淇淋的制作更加簡便了，現(xiàn)在科學的發(fā)展讓人們了解了更多快速的制作冰淇淋的方法，液氮是一種零下一百八十多度的物質(zhì)，能夠瞬間冷凍冰淇淋原液，這種制作方法快速簡單可以依靠自己的力量就完成，只需要準備冰淇淋原液和液氮就可以了。

作為產(chǎn)品多樣化的一種美味，云南小吃培訓冒煙冰淇淋可謂是匠心獨具，吃一口就能玩出各種花言，而且冒煙冰淇凌不僅可以開店，移動式經(jīng)營，一個小推車就可以做起生意，方便到極 致。昆明早點培訓各種口味的冰淇淋，各種玩法的冒煙方式，只有你想到的。

【課程內(nèi)容】

1、先把冰淇淋粉，奶油，牛奶加入容器里攪拌均勻。2、倒入奶油槍。3、容器里加入液氮，冰淇淋擠入容器里，過一分鐘，撈出即可。4、擠上果醬，進行售賣。

【課程設(shè)置】

培訓班型：一對一實際操作教學

學習時間：隨到隨學,8:00-19:00（無休息日,可自由安排）

培訓周期：一般情況3-5天左右,簽署合同,,學會為止

培訓學費包含：技術(shù)培訓費,材料費,資料費,*學會,食宿免費

【教學環(huán)境】

【教學**】

1.在學員所開店區(qū)域提供區(qū)域保護（3公里內(nèi)不教第二個相同項目的學員）

2.“春都”品牌終生免費使用

3.我們傳授的技術(shù),不添加任何食品添伽劑,由緑色無污染的原料制作而成

【教學特色】

1.先確定學習小吃項目考察培訓中心，老師結(jié)合學員開店地區(qū)及選擇的小吃項目告知大概投資金額及需要的條件，然后進行免費學習，學習滿意后，繳納培訓學費，未達到學員滿意，拒交學費。

2.我們所有的學員實際操作,帶絕密配方,絕不保留,前期師傅做,學員看,后期學員做,師傅指點,反復練習,學會為止！學員學習后所學習小吃項目有任何問題都可以回校免費重新學習，讓您順利掌握技術(shù),真正做到不一樣的培訓,不一樣的收獲！昆明春都特色小吃培訓中心竭誠歡迎您的到來

【專業(yè)師資】

【教學優(yōu)勢】

1、專業(yè)的教師團隊,豐富的授課教學經(jīng)驗,讓您無后顧之憂

2、地道的風味小吃,專業(yè)的制作技巧,**您學到真技術(shù)

3、現(xiàn)場一對一授課,手把手教學,理論與實踐相結(jié)合,學習更省時

4、核心技術(shù)毫不保留,**您學到真本事

5、公司位于省會城市昆明,地理位置優(yōu)越,交通方便

【學員風采】

【學校簡介】

昆明春都美食培訓是昆明烹飪協(xié)會與昆明春都餐飲管理有限公司共同舉辦的美食培訓基地。專心致力于飲食文化的推廣與傳播，以三十余年的開店創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗及團隊技術(shù)實力是我們引以為傲的硬軟件以授人以魚不如授人以漁的精神幫助每一位創(chuàng)業(yè)者成功是我們的重任。