南昌油炸專業(yè)培訓(xùn)課程

【課程介紹】

油炸培訓(xùn)常見的產(chǎn)品有：炸香菇，炸平菇，炸香菜，炸香蕉，炸年糕，炸青菜，炸雞柳，炸骨肉相連，炸雞翅，炸雞腿，炸蓮藕，炸丸子，炸小黃魚，炸雞排，炸蘋果，炸韭菜，炸香腸，炸火腿腸，炸魷魚，炸饅頭等等。

【課程內(nèi)容】

1.各種蔬菜的清洗；

2.原料的串串；
3.炸茄子的切法，串法；
4.油炸刷醬的配方，制作；
5.炸香蕉糊的制作；

【培訓(xùn)過程】

理論學習：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

自我實踐：

1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

【優(yōu)惠活動】

1、2000元任意學三項，再贈送一項；

2、3000元任意學六項，再贈送二項；

3、一個人報名，一份學費可以同時兩個人一起學習；

4、學習期間，學校為學員免費提供食宿

5、學習開店精品套餐的學員，可報銷車費（單程普通票）

【學校師資】

學校技術(shù)副總監(jiān)：李青雷

簡介：高級面點師，山東省面食面點職業(yè)技能鑒定考評員；從事面食面點專業(yè)教育多年，亦有豐富的餐飲管理經(jīng)驗和行業(yè)。工作認真負責，遇事冷靜，處事靈活，有極強的溝通能力與其豐富的教學經(jīng)驗。

座右銘：人生的道路不會一帆風順，事業(yè)的征途也充滿崎嶇艱險，只有奮斗，只有拼搏，才會達到成功的彼岸。

學校小吃培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師：吳老師

其擅長教學：

重慶酸辣粉、重慶火鍋米線、紙包魚、重慶小面、干鍋、干鍋鴨爪爪、黔江雞雜、萬州烤魚、韓國紙上烤肉、腸粉、涼拌菜、鐵板燒、冰淇淋、奶茶、原味湯粉王、砂鍋菜、麻辣燙、千層餅、土家醬香餅、包子饅頭、木桶飯、火鍋串串、鹵菜、綠豆餅、快餐小炒、油炸串串香等小吃項目培訓(xùn)。為人和樂，深受學員好評，所做產(chǎn)品追求完美，教學細致，學員好評100 %

座右銘：書山有路勤為徑，學海無崖苦作舟。

學校小吃培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師：張老師

其擅長教學：

重慶酸辣粉、重慶火鍋米線、紙包魚、萬州烤魚、花甲米線、重慶小面、柴火雞、萬州烤魚、麻辣燙、缽缽雞、重慶火鍋、韓國紙上烤肉、腸粉、涼拌菜、鐵板燒、冰淇淋、奶茶、原味湯粉王、砂鍋菜、麻辣燙、千層餅、土家醬香餅、包子饅頭、木桶飯、火鍋串串、鹵菜、綠豆餅、快餐小炒、上海香炸等小吃項目培訓(xùn)。為人和樂，深受學員好評，在培訓(xùn)學員時以理論與實踐相結(jié)合，學員滿意度極高！

座右銘：不能則學，不知則問，恥于問人，決無長進。

【學校環(huán)境】

【機構(gòu)簡介】

南昌香飄萬家小吃培訓(xùn)學校，專注餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)，擁有豐富的餐飲小吃培訓(xùn)經(jīng)驗。所有學員，隨到隨學，師傅手把手教學模式，學員學完就可以回去開店創(chuàng)業(yè)！南昌香飄萬家小吃培訓(xùn)學校全程提供餐飲技術(shù)培訓(xùn)，開店經(jīng)營管理培訓(xùn)等。香飄萬家所有小吃品種，因為我們用的是純中草藥配方，不加任何香精、添加劑，對人的身體健康沒有任何負面影響，我們的產(chǎn)品不僅味道純正美味，而且賣相也非常好！用事實說話，很多小吃培訓(xùn)學校做的味道不行，賣相也沒有，想學習的可以品嘗對比下！