重慶海鮮燒烤技術(shù)培訓(xùn)班

【課程簡(jiǎn)介】

隨著生活水平的提供，大家經(jīng)濟(jì)收入的提高，越來(lái)越多的人喜愛(ài)鮮美的海鮮燒烤，海鮮燒烤，比如，生蠔，扇貝，海蝦等等，現(xiàn)在隨便你去燒烤攤，你都可以隨處可見(jiàn)海鮮燒烤攤位，食客的偏愛(ài)，因?yàn)榭诟泻?，?jīng)營(yíng)者的偏愛(ài)，是海鮮燒烤的利潤(rùn)更高。

燒烤已成為全世界使用最廣泛的烹調(diào)方式之一，無(wú)論是街頭巷尾，或是街邊店面、校門(mén)、車(chē)站、碼頭、商場(chǎng)、旅游景點(diǎn)到處可見(jiàn)，由于它的香味及不同口味的調(diào)料，誘使著人們的食欲，再加上眾多的可烤之物取之不盡，用之不竭，使燒烤有著經(jīng)久不衰的市場(chǎng)。廣泛的消費(fèi)群體和深厚的市場(chǎng)基礎(chǔ)，使得整個(gè)燒烤市場(chǎng)正處于發(fā)展。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

1、海鮮燒烤原材料選取及加工

2、海鮮燒烤香料的識(shí)別

3、海鮮燒烤佐料醬料的制作

4、海鮮燒烤菜品的烤制技巧

5、海鮮燒烤成品燒烤制作

【培訓(xùn)過(guò)程】

1、師傅講解海鮮燒烤制作的理論知識(shí)

2、手把手示范制作海鮮燒烤

3、學(xué)員親手操作制作海鮮燒烤

4、實(shí)體店對(duì)口見(jiàn)習(xí)

【名廚介紹】

劉老師  擅長(zhǎng)烤魚(yú)、燒烤。

【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】

【關(guān)于我們】

重慶尚味佳餐飲管理有限公司創(chuàng)建于2012年，今天，遍布全球30多萬(wàn)的學(xué)員，正將這個(gè)傳奇帶入更深遠(yuǎn)的未來(lái)。

你的傳奇，將從這里開(kāi)始！經(jīng)過(guò)多年時(shí)間的沉淀，已經(jīng)是中國(guó)餐飲培訓(xùn)行業(yè)一 流的領(lǐng) 導(dǎo)者。

公司致力于餐飲技術(shù)研發(fā)與整合，為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供更好、更完善的餐飲技術(shù)。

公司目前有30多人，在重慶有專(zhuān)業(yè)的餐飲培訓(xùn)基地。

公司從成立到現(xiàn)在在餐飲技術(shù)研發(fā)和培訓(xùn)方面取得了可觀的成績(jī)，為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，并得到了客戶的認(rèn)可。同時(shí)，多年的餐飲培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)以及公司擁有的的專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)，能切實(shí)幫助客戶學(xué)到真技術(shù)，助力客戶在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲市場(chǎng)獨(dú)樹(shù)一幟。

【學(xué)校環(huán)境】