【課程優(yōu)勢】
1、結(jié)合烘焙創(chuàng)業(yè)市場及時尚潮流。
2、研發(fā)團隊傾情打造,時下最 高端精致的法式西點課程。
3、涵蓋慕斯、卷類、輕乳酪、馬卡龍、巧克力等8大系列產(chǎn)品。
4、時尚吸睛引流爆款帶動銷量.
5、理論解析+高質(zhì)量教授+高端進口食材實操。
【作品展示】
【課程內(nèi)容】
【辦學宗旨】
烘趣以向社會提供高質(zhì)量學習為宗旨,憑借高端雄厚師資優(yōu)勢,秉承“追求卓越”的核心價值觀,致力為學員提供優(yōu)雅舒適的教學環(huán)境,精品專業(yè)的培訓課程,讓學員學有所長;通過開設(shè)營銷課程及創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)課程幫助學員學以致用。
【師資力量】
朱太峰
高級西點師,法式西點師,2017年歲俄羅斯甜品女神Nina Tarasova進修,2018年跟隨“APC西點亞洲冠 軍”O(jiān)tto Tay進修大型巧克力雕塑
崔志鵬
高級西點師,在西點甜品行業(yè)有著8年的工作經(jīng)驗。2011年開始擔任香港滿記研發(fā)部主管,2013年擔任營銷部主管,2014年就職于香格里拉擔任西點部主管,2016年加入烘趣,擔任甜品培訓授課老師。
【上課現(xiàn)場】
【學校簡介】
烘趣是廣州烘趣教育科技有限公司旗下品牌,是廣東省職業(yè)技術(shù)函授中心、廣東省餐飲文化傳播中心重點扶持企業(yè),創(chuàng)立至今,本著先進的經(jīng)營理念和培訓方式,積累了豐富的行業(yè)培訓教育經(jīng)驗。烘趣是一家集人才技術(shù)培訓、市場化運作、餐飲品牌創(chuàng)建為一體的機構(gòu)。圍繞西點烘焙、甜品制作教育培訓,開設(shè)了“面包基礎(chǔ)”“丹麥面包”“法式硬軟歐包”“法式西點”“創(chuàng)意甜品”“港式甜品”“私房蛋糕”“韓式裱花”“意大利Gelato(冰淇淋)制作等多項專業(yè)課程。
【學校環(huán)境】
100%滿意度
廣州烘趣教育
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0