【課程介紹】
菏澤魯佳小吃培訓(xùn)學(xué)校精心推出楊國福麻辣燙技術(shù)項目,在保留楊國福麻辣燙原有配料、口味的基礎(chǔ)上,加入了新的核心配料和制作工藝,使得楊國福麻辣燙的口味提升了一個檔次,凡是品嘗過魯佳楊國福麻辣燙的顧客無不稱贊,都成為了我們的回頭客。我們聘請專業(yè)的楊國福麻辣燙制作經(jīng)驗的師傅擔(dān)任我們的技術(shù)培訓(xùn)師,現(xiàn)場手把手式的教學(xué),核心配方絲毫不做保留,讓你完完整整的學(xué)到全套正宗的楊國福麻辣燙技術(shù)。選擇楊國福麻辣燙就是擁有財富大門的金鑰匙,年入十萬的滾滾紅利等著您!
【培訓(xùn)時間】
不限制學(xué)習(xí)時間,,學(xué)會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。
【課程優(yōu)惠】
下崗職工、退伍軍人、殘疾人學(xué)員憑證件優(yōu)惠學(xué)費百分之三十。
【教學(xué)步驟】
1、講述麻辣燙的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識;
2、講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工;
3、麻辣燙底料的配制及骨湯的熬制方法;
4、麻辣燙底料的炒制方法;
5、麻辣燙海鮮類、禽肉類、蔬菜類材料的處理方法;
6、麻辣燙各種材料的燙制流程及方法;
7、蘸料的配比及制作;
8、設(shè)備器具采購?fù)緩胶图夹g(shù)要求;
9、麻辣燙選扯與開店技巧。
【現(xiàn)場實況】
【教學(xué)**】
鄭重**:
1、名師手把手教,學(xué)員親自動手做,以學(xué)員親自動手做為主,。
2、終身免費技術(shù)升級和技術(shù)咨詢,免費開業(yè)指導(dǎo),讓您一切無后顧之憂!
3、我們的宗旨是:培訓(xùn)一家,成功一家,確保成功率。
【學(xué)校簡介】
菏澤魯佳小吃培訓(xùn)學(xué)校(菏澤市魯氏餐飲服務(wù)有限公司)是全國較正宗的特色風(fēng)味小吃培訓(xùn)基地,座落在中國著 名廚師之鄉(xiāng):山東省菏澤市。本基地成立于改革開放時期,是國家扶貧培訓(xùn),再就業(yè)培訓(xùn)的定點培訓(xùn)基地,本基地技術(shù)力量雄厚,有資深飲食大師親手教,培訓(xùn)有正宗小吃,正宗早點,正宗燒烤,正宗油炸,正宗涼菜,正宗炒菜,正宗冷飲,正宗砂鍋,正宗火鍋,正宗餅類,正宗祖 傳秘方紅燜羊肉,正宗祖 傳秘方特色鹵肉,正宗蓋澆飯,正宗面食類,各地特色名吃十五大類千余種,小吃風(fēng)味獨特,原料講究,絕密配方,百吃不厭.培訓(xùn)的每一種特色名吃均采用正宗的制作工藝,口味獨特,生意火爆,學(xué)員遍及全國各地,成功致富學(xué)員萬余人,多次被評為3.15消費者信得過單位,重合同守信用單位,菏澤魯佳小吃培訓(xùn)學(xué)校熱忱歡迎全國各地有識之士前來參觀,考察,先品嘗,再學(xué)習(xí),開小吃店、賺錢穩(wěn),投資小,見效快,是返鄉(xiāng)農(nóng)民工、下崗職工、無業(yè)青年、應(yīng)屆畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)、就業(yè)致富的好門路。
【教學(xué)優(yōu)勢】
菏澤小吃培訓(xùn)學(xué)校有從事30多年烹飪技術(shù)的高級廚師手把手教課,學(xué)員親手練習(xí),現(xiàn)場操作培訓(xùn),理論和實踐結(jié)合,每一個步驟,細致教學(xué),直到讓學(xué)員踏實掌握每個技術(shù)的訣竅、每個步驟的要點,。免費吃住,學(xué)習(xí)時間長短根據(jù)個人掌握情況而定。住宿條件安全衛(wèi)生,床單、被褥由我們提供,宿舍舒適潔凈,教學(xué)環(huán)境優(yōu)美。學(xué)會后原材料在當(dāng)?shù)鼐涂梢再I到,總部免費提供完善的后期技術(shù)指導(dǎo)和經(jīng)營創(chuàng)業(yè)扶持。
【開店支持】
學(xué)員開店支持:
1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營管理技巧。
2、根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案。
3、分析整體店面的投資預(yù)算。
4、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M水平,合理設(shè)定銷售價格及營銷方案。
5、教學(xué)員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備,方便大家開店經(jīng)營。
6、菏澤小吃培訓(xùn)學(xué)校所學(xué)項目在經(jīng)營中遇到技術(shù)問題,聯(lián)系我們都會盡力解決。再來學(xué)你所學(xué)項目免費,終身免費升級。