廣州吉祥混沌培訓(xùn)班

【課程內(nèi)容】

理論學(xué)習(xí)：

1、培訓(xùn)老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。

2、詳細解批吉祥餛飩技術(shù)，包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。

3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧，讓學(xué)員輕松創(chuàng)造財富。

實操學(xué)習(xí)：

1、老師進行一對一的實戰(zhàn)示范講解及操作。

2、老師在實踐操作過程中，帶領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預(yù)算等。

3、老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作，熟練操作吉祥餛飩制作流程，直到獨立完成成品，老師進行品嘗及評價。

【學(xué)習(xí)環(huán)境】

【師資力量】

羅剛毅：高級烹飪師，美味傳特級廚師。

簡介：

美味傳資深的早點、面食、特色小食研發(fā)專家，專攻不同種類的早點、特色小食及特色粉面，教學(xué)方式受學(xué)員的喜愛。

擅長項目：

早點：茶葉蛋、廣東腸粉、鮮汁大肉包、無鞏油條、營養(yǎng)粥、吉祥飽蝕等。

面食：原味湯粉、五谷魚粉、蘭州拉面、牛肉面、牛雜面等。

特色小食：西安涼皮、重慶酸辣粉、鴨血粉絲湯、長沙臭豆腐等。

【作品展示】

【發(fā)展前景】

1.吉祥餛飩市場廣闊：餛飩以其分布廣闊，歷史悠久，受歡迎程度高等特點，成為中式餐飲中更具生命力的品類。

2.吉祥餛飩消費穩(wěn)定：由于口味轉(zhuǎn)換和消費者喜新厭舊的特點，很多小吃和休閑食品在剛剛進入市場的時候出現(xiàn)火爆的銷售場面，但隨后便進入消費的低迷期甚至淡出市場。吉祥餛飩依托了餛飩歷史悠久市場廣闊的特點，再賦予餛飩快餐的屬性，使其消費變得非常穩(wěn)定，**加盟者投資收益的長期穩(wěn)定。

3.吉祥餛飩模式簡單、投資少、10萬元以內(nèi)即可開店。

4.吉祥餛飩風(fēng)險低：豐富的行業(yè)經(jīng)驗和近千家單店成功運作經(jīng)驗幫助新店將經(jīng)營風(fēng)險降到低完善的科學(xué)評估體系，將新店選址成功率提高到90%以上。

5.吉祥餛飩管理簡單：產(chǎn)品統(tǒng)一生產(chǎn)，統(tǒng)一配送。操作技能簡單，店鋪人員構(gòu)成精簡，便于管理運營全程扶持，區(qū)域經(jīng)理輔導(dǎo)開店。

6.吉祥餛飩品牌優(yōu)勢：吉祥餛飩品牌已經(jīng)成功經(jīng)營了十多年。好口碑和高知名度能吸引更多的消費者，大大提升店鋪的盈利水平。

7.吉祥餛飩價格優(yōu)勢：價格實惠、定位準確，贏得廣大消費群體，不受經(jīng)濟環(huán)境變化的影響。

【學(xué)校優(yōu)勢】

1、全國連鎖，21家分校同時開課，規(guī)模強大；

2、獨立設(shè)有行業(yè)研究分析機構(gòu)；

3、獨立設(shè)有品牌孵化和創(chuàng)業(yè)幫扶部門；

4、品牌孵化和創(chuàng)業(yè)幫扶部門有專門課程，專責(zé)解決學(xué)員創(chuàng)業(yè)時的技術(shù)、選址、管理、營銷等難題；

5、美味傳有專門的產(chǎn)品研發(fā)更新課程，且不定期更新產(chǎn)品，從配方、制作方法、食材處理等不同維度，持續(xù)改進，讓學(xué)院始終擁有更具優(yōu)勢的競爭力。