【課程介紹】
常出現(xiàn)在街頭巷尾的小小的麻辣燙,一如既往的、扎扎實實的火了近20年。沒有豪華的裝修、沒有名貴的菜品、沒有笑得跟花一樣的餐廳領(lǐng)班、甚至連一塊像樣的招牌都沒有,幾張桌子,兩個灶臺,就這樣天天圍著一圈人,吃得有滋有味,汗流浹背,那感覺就是一個字:爽!
【課程內(nèi)容】
理論學習:
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技 巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實踐:
1、跟師傅一起挑選食材,食材處理、初加工。
2、師傅操作講解一次,學員旁觀做筆記。
3、學員親手操作練習,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
4、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
5、學員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
培訓時間:隨到隨學,老師一對一授課,不限制學習時間,,學會為止。一般4天左右,視個人情況而定。
特別優(yōu)惠
1、指導(dǎo)招牌設(shè)計。
2、免費技術(shù)升級。
【師資介紹】
江老師:石磨手工米粉大師,目前全國80%以上有名氣的自營或加盟類型的手工米粉店都依托江老師的技術(shù)!學員遍布國內(nèi)各省以及美國、泰國、澳大利亞、緬甸、老撾、新加坡、德國等地!
馬師傅:陜西人,德園包點傳承人,專業(yè)致力于面點類教學已20年有余!擅長包點、餅類、陜西五彩涼皮、陜西肉夾饃、油潑扯面、手工面等面食類教學!
【學校環(huán)境】
【學校簡介】
長沙蒸才食學小吃培訓學校是一家專業(yè)為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供技術(shù)培訓、開店指導(dǎo)、后期經(jīng)營發(fā)展等全方位服務(wù)的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。長沙蒸才食學餐飲課程培訓:一次性收費,一對一量化教學,免學習原料費、免加盟費,100 %傳授技術(shù),100 %真材實料,老師手把手教學,學員全程親自動手操作,確保讓您真正學到技術(shù)。
公司自成立以來始終秉承誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實的經(jīng)營理念,堅持以幫助學員創(chuàng)業(yè)成功為宗旨,致力于讓所有餐飲創(chuàng)業(yè)的朋友們:低成本投入、低風險經(jīng)營、高利潤回報,實現(xiàn)自己做老板的夢想。