【項目背景】
鹵菜涼菜培訓班不是單一的烹制法,而是集烹制(加熱)與調(diào)味二者于一身??芍^是鹵菜涼菜培訓班一絕,選料精,配方共同。所用調(diào)料大部分是自個作坊生產(chǎn)的,所選用的中草藥都是十分考究的,
另外,鹵菜涼菜培訓班考究原汁原味,在鹵制過程中絕不加入任何化學質(zhì)料或添加劑,甜咸適口,南北皆宜。鹵菜涼菜培訓班的色澤天然潔凈,一看就能吊起大家的食欲。同時,鹵菜涼菜培訓班富含的養(yǎng)分價值也是十分高的,高蛋白低脂肪,養(yǎng)分豐厚。鹵菜涼菜培訓班鹵菜涼菜培訓班培訓班
【培訓流程】
理論學習:
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技 巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1、跟師傅一起挑選食材,食材處理、初加工。
2、師傅操作講解一次,學員旁觀做筆記。
3、學員親手操作練習,老師旁邊檢查指導。
4、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
5、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
培訓時間:隨到隨學,老師一對一授課,不限制學習時間,,學會為止。一般5天左右,視個人情況而定。
特別優(yōu)惠
1、指導招牌設計。
2、免費技術(shù)升級。
【培訓環(huán)境】
【發(fā)展前景】
食品,在我國有著十分悠久的歷史,千百年來- 直暢行于民間,深受民眾歡迎,其市場經(jīng)久不衰。 .燒臘古稱"神仙菜”不管是宮廷王府,還是布衣百姓,都對它青睞有加。雞鴨魚肉或老湯鹵煮,或風干腌制,尋常的原料就變成了"香倒神仙”的佳肴!無論下酒佐餐,或零食鮮饞,食品都成為不可多得的佳品,女老少無人不愛。 ”民以食為天”中國乃地球上人口大國,其餐飲市場面對的是13億人的龐大需求,給當今有眼光的餐飲創(chuàng)業(yè)者帶來了無限商機。據(jù)調(diào)查顯示,餐飲業(yè)是創(chuàng)業(yè)風險小,投資回報快的行業(yè)之一,而燒臘制品又其中利潤空間大、投資回報快的好項目??v觀當今大小城鎮(zhèn)各地市場,無論是在大小超市,還是居民小區(qū),或大街小巷,無處不見各色餐飲小吃和.食品經(jīng)營店(攤)的紅火景象。
【學員風采】
【學校簡介】
長沙蒸才食學小吃培訓學校是一家專業(yè)為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供技術(shù)培訓、開店指導、后期經(jīng)營發(fā)展等全方位服務的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。長沙蒸才食學餐飲課程培訓:一次性收費,一對一量化教學,免學習原料費、免加盟費,1 00%傳授技術(shù),1 00%真材實料,老師手把手教學,學員全程親自動手操作,確保讓您真正學到技術(shù)。
公司自成立以來始終秉承誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實的經(jīng)營理念,堅持以幫助學員創(chuàng)業(yè)成功為宗旨,致力于讓所有餐飲創(chuàng)業(yè)的朋友們:低成本投入、低風險經(jīng)營、高利潤回報,實現(xiàn)自己做老板的夢想。