長沙德園包子技術培訓班

 【課程詳情】

◆培訓項目：蒸才食學——德園包點基礎店

◆培訓時間：一般6-7天，視個人情況而定，*學會。

◆培訓品種：德園香菇肉包、德園筍干肉包、德園雙油燒麥、德園老面饅頭、德園五仁糖包、德園蔥花卷、德園銀絲卷、德園榨菜包、德園雪里紅酸菜包、養(yǎng)胃稀飯、現(xiàn)磨豆?jié){、德園豆沙包、德園粉絲包等

【作品展示】

【培訓內容】

1、技術講解、原料認識、材料性質、原材料選擇、采購及口味的變換、配比

2、專業(yè)老師手把手教學、學員動手操作反復練習

3、老師實踐操作中帶學員回憶理論學習階段中的開店技巧、原材料的選擇、采購、成本、預算

4、面點制作基本手法、和面技巧、壓面技巧、搟面技巧、各種餡料的調制、老面發(fā)酵技術（不同季節(jié)及氣溫條件下配比發(fā)酵時間）、蒸制的火候的把控、豆?jié){稀飯項目的配比等操作流程

5、學員實踐操作德園基礎店的制作工藝和整套流程，師傅在旁指導

6、熟悉操作流程，獨立完成產品制作

7、店面經營管理流程

8、新開店怎樣做到與市場結合、口味與市場的磨合方法、中小型餐飲店的經營技巧、開店三忌三穩(wěn)定的講解、店面裝修。結業(yè)時添加課程老師的微信和電話聯(lián)系方式，方便以后開店技術咨詢（理論課）。

【學校簡介】

長沙蒸才食學小吃培訓學校是一家專業(yè)為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供技術培訓、開店指導、后期經營發(fā)展等全方位服務的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。長沙蒸才食學餐飲課程培訓：一次性收費，一對一量化教學，免學習原料費、免加盟費，100 %傳授技術，100 %真材實料，老師手把手教學，學員全程親自動手操作，確保讓您真正學到技術。

公司自成立以來始終秉承誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實的經營理念，堅持以幫助學員創(chuàng)業(yè)成功為宗旨，致力于讓所有餐飲創(chuàng)業(yè)的朋友們：低成本投入、低風險經營、高利潤回報，實現(xiàn)自己做老板的夢想

【學員風采】