【課程簡介】
韓國烤肉是很給力的一款韓國美食,味道正點,制作簡單。在韓國烤肉都用特制的銅鍋,將腌漬好的肉片放在銅鍋上烤,家庭做時,以炒代替烤比較方便。炒時鍋中不放油,火力要大,分次、少量來炒,以免火力不夠,牛肉出水就不香了。要用大一點的鍋,這樣比較容易翻炒,否則牛肉會粘在一起,炒不散。
【韓國烤肉做法】
1.將牛肉片瀝干血水,香菇和洋蔥切寬條,蔥切斜片
2.將所有調(diào)味料放入大碗中調(diào)勻
3.再將牛肉片、洋蔥條、香菇條、蔥片放入拌好的調(diào)料中抓勻,腌漬10分鐘入味
4.加熱平底煎鍋,把腌漬好的肉片和蔬菜放入,大火炒熟,盛出即可
【培訓(xùn)要點】
1、韓國烤肉識別處理及采購方法
2、韓國烤肉切片技術(shù)、穿串成型等實際操作
3、韓國烤肉腌制和傳授手法和火候掌握
4、韓國烤肉各種味道調(diào)試課程實操
5、韓國烤肉保質(zhì)方法及經(jīng)營理念
6、所需設(shè)備購買選址及后期技術(shù)指導(dǎo)。
【學(xué)校簡介】
長沙蒸才食學(xué)餐飲管理有限公司旗下蒸才食學(xué)特色小吃培訓(xùn)基地,位于湖南省會—長沙,是專業(yè)從事面點、夜宵、傳統(tǒng)小吃、風(fēng)味小吃、地方特色小吃的培訓(xùn)研究機構(gòu)。
基地?fù)碛袕姶蟮难邪l(fā)和培訓(xùn)團隊,在特色小吃方面有著正宗獨特的技術(shù),囊括南北風(fēng)味,讓全國各地的學(xué)員真正學(xué)到自己想要學(xué)的技術(shù)。針對未從事過小吃飲食的創(chuàng)業(yè)者,基地能提供技術(shù)、禮儀、銷售立體培訓(xùn),從入門到精通,還有各種小吃實體店供學(xué)員實習(xí),在短的時間培訓(xùn)專業(yè)小吃師傅,**培訓(xùn)后能夠輕松開店,或擇薪就業(yè)。一次培訓(xùn)后,公司與您建立長期友好合作關(guān)系,共享優(yōu)質(zhì)資源,共贏發(fā)展,讓創(chuàng)業(yè)從零風(fēng)險開始!
基地交通便利,環(huán)境舒適,設(shè)備齊全,學(xué)費低廉,老師一對一教學(xué),理論實踐融為一體,隨到隨學(xué),,做到速成而不“濫造”,實行一次交費學(xué)習(xí),三年內(nèi)技術(shù)免費服務(wù)和升級,中間不收任何費用。在學(xué)習(xí)期間公司還將免費提供學(xué)習(xí)食材、免費提供學(xué)習(xí)資料、免費提供中餐
【作品展示】
【就業(yè)方向】
韓國烤肉課程您學(xué)會之后,可以去菜市場周邊、美食小吃街,商業(yè)步行街,商場超市,小區(qū)周邊等地開個韓國烤肉店。
【辦學(xué)優(yōu)勢】
1、專業(yè)教師,專業(yè)技能
2、小班教學(xué),隨到隨學(xué)
3、開店創(chuàng)業(yè),上門指導(dǎo)
4、品牌專業(yè),品質(zhì)教學(xué)
5、特色班級,任意選擇
6、推薦就業(yè),供不應(yīng)求
7、來公司學(xué)校服務(wù)終身
【畢業(yè)服務(wù)】
1、終生免費后續(xù)跟蹤指導(dǎo)服務(wù),我們已幫助眾多學(xué)員成功開店,賺取了人生的財富。
2、學(xué)員開店有什么問題,不管是技術(shù)上或者經(jīng)營上問題都可以打電話咨詢我們的老師,解決不了解的問題,還可以免費回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
3、原材料如果在當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原料與設(shè)備代購、配送服務(wù)。
【創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)】
蒸才食學(xué)餐飲培訓(xùn)機構(gòu),免費為每一位畢業(yè)學(xué)員提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),以**學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功
【學(xué)校環(huán)境】