【課程內(nèi)容】
巴西的烤肉主要有烤牛肉,雞腿,豬肉,香腸甚至菠蘿,梨和蘋果(菠蘿是表面涂上巴西蜂蜜進行烘烤),它是把這些原料腌味后分別串在一個長約一米帶凹槽的扁平鐵棍上放在碳火上慢慢燒烤。課程內(nèi)容主要是技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
【學生作品】
【營養(yǎng)價值】
牛肉蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有"肉中驕子"的巴西烤肉美稱。
1. 牛肉富含蛋白質(zhì),能提高機體抗病能力,對生長發(fā)育及術(shù)后,病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節(jié)的補益佳品;
2. 牛肉有補中益氣,滋養(yǎng)脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎的功效,適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病的人食用;
3. 水牛肉能安胎補神,黃牛肉能安中益氣、健脾養(yǎng)胃、強筋壯骨。
【發(fā)展前景】
巴西烤肉是巴西的著 名國宴,加上現(xiàn)代人對烤肉的熱愛,是個創(chuàng)業(yè)不錯的選擇,學員結(jié)束課程后可自由選擇創(chuàng)業(yè),選擇做自己的門店,發(fā)展前景很大。
【課程安排】
上課時間一般3-5天左右,視個人情況而定。小班授課,專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范。
【適用對象】
適合喜歡巴西烤肉和烤肉或者準備選擇創(chuàng)業(yè)的學員。
【學校環(huán)境】
【學校簡介】
自家人隸屬于自家人餐飲管理有限公司,自2005年成立以來,培養(yǎng)了大批餐飲高級人才,以創(chuàng)業(yè)為導向并以提供優(yōu)質(zhì)特色小吃技能培訓機構(gòu),以培養(yǎng)“匯集天下名吃,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精英”的為己任。乗承“專業(yè)、誠信、務(wù)實創(chuàng)新”的經(jīng)營理念,專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣。自家人傳授百余種中華名小吃及多種中國名菜,口味獨特,可固定開店,也可流動攤位經(jīng)營,投資小、見效快、賺錢穩(wěn)。幾年來,全國各地前來參加培訓、學習的絡(luò)繹不絕。
自家人小吃學習回去成功開店經(jīng)營的比比皆是,我們自家人小吃傳授的特色風味小吃有百余種,所傳授的各項名吃都有我們自己的獨到之處,這里是您創(chuàng)業(yè)發(fā)展、開小吃店、廚藝升級提高、以及到國外弘揚中國食文化,創(chuàng)業(yè)致富的明智之選,是返鄉(xiāng)農(nóng)民工下崗職工、無業(yè)青年、應(yīng)屆畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)、就業(yè)致富的好門路。
【學校優(yōu)勢】
專業(yè)師資力量,老師手把手教學,配方配料都教,不限時間,學會為止,終身免費進修。
【學校榮譽】
【學校理念】
實實在在教學,踏踏實實做事,十幾年從未改變過,贏得了無數(shù)學員的高度贊譽!自家人立足小吃培訓行業(yè),我們深知每一位創(chuàng)業(yè)者的資金都是來之不易的!我們更清楚每一位創(chuàng)業(yè)者迫切而謹慎的投資的心情、成功與否取決于投資方向的正確和一顆全力以赴為事業(yè)打拼的心,但是裹足不前、畏首畏尾、猶像不決永遠都沒有成功的機會、您只需要很小的投資即可得到我們專業(yè)的技術(shù)培訓和完善的后續(xù)服務(wù)。
今天,已有很多人因選擇自家人小吃培訓而實現(xiàn)個人夢想、并享有快樂、富裕的生活,我們期待著您的加入,自家人將在您的創(chuàng)業(yè)之路上保駕護航,并祝您早日成功,快來加入我們!
100%滿意度
商丘自家人小吃培訓機構(gòu)
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0