哈爾濱蘭州拉面制作培訓課程

【蘭州拉面簡介】

蘭州牛肉拉面又稱蘭州清湯牛肉拉面，是甘肅省蘭州市的一種風味小吃，屬于西北菜，該菜品也是"中國十大面條"之一，蘭州牛肉拉面以"湯鏡者清，肉爛者香，面細者精"的獨特風味，和"一清二白三紅四綠五黃"，一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(面條黃亮)，贏得了國內(nèi)乃至全世界顧客的好評。并被中國烹飪協(xié)會評為三大中式快餐之一，得到美譽"中華第 一面"。

【制作技法】

【課程內(nèi)容】

1、傳統(tǒng)經(jīng)典拉面制作

2、拌面、涼面、油潑面等面食制作

3、風味炒面、炒飯制作

4、風味拌菜制作（免費贈送）

【學員福利】

1、兩人學習一份學費

2、免費提供學習材料

3、不限學期學會為止

4、免費提供學習餐

5、商學院教授指導開店

6、免費頒發(fā)畢業(yè)證書

7、免費終身技術升級

8、免費提供創(chuàng)業(yè)計劃

9、無加盟費采購自由

10、免費24小時咨詢

【學校資質(zhì)】

引航餐飲技術培訓中心擁有豐富的特色食品核心技術。憑借著自主研發(fā)技術秘方及各地特色、全國知名小吃三大優(yōu)勢，現(xiàn)今，在全國擁有四所專業(yè)的大型培訓基地。有上萬名學員在全國各地及國外地區(qū)成功創(chuàng)業(yè)開店。引航餐飲，以德、信、為企業(yè)文化，以責任為教學理念。以幫扶他人成功為宗旨的發(fā)展方向！制度化，標準化，規(guī)范化來實施營運管理，著眼未來，力求打造國際餐飲技術培訓品牌。

【技術權威】

引航餐飲集合了上千種餐飲市場經(jīng)營火爆的特色食品及自主研發(fā)的小吃技術。由二十年教學經(jīng)驗的特級烹飪大師、特級面點師為你量身教學，手把手教授核心技術百年傳承的特色包子、早餐系列、具有地域風味的小吃系列、火爆餐飲市場的四川麻辣系列、以及國內(nèi)外的美食等等，是集美食于大成者。技術和口味始終引領著全國市場。打造了多個品類成為餐飲市場的商業(yè)奇跡。

【學員風采】

【培訓優(yōu)勢】

無加盟費

學會為止

技術培訓

配方傳授