廣州全能面習班

【課程亮點】

亮點1:內容豐富，款式好看，更多爆款，引爆潮流

亮點2: 0基礎會，小班教學，一人一機1V1指導

亮點3:首創(chuàng)領 先[線上+線下]雙課堂，溫故知新與時俱進

亮點4:售后全面，微信答疑課，QQ技術群，創(chuàng)業(yè)指導

【適合人群】

零基礎、有經驗均可學習，培養(yǎng)學員獨立創(chuàng)業(yè)，開工作室私房微店，實體店需要的技術，和營銷做生意的能力.

【課程內容】

【課程優(yōu)勢】

運營支持

開店營銷策略：品牌運營,營銷活動,社群運營....

開店指導

從市場分析：開店流程.門店選址提供全方位創(chuàng)業(yè)開店指導

原料設備

原料設備：直接對接生產廠家,品質**價格更實惠。

設計支持

工作間設備布局,創(chuàng)業(yè)過程中省時省力,高薪就業(yè)更容易。

課程更新

線上+線下雙重教學**,由威利旺卡教研團隊米其林chef研發(fā).有自主的爆品研發(fā)基地，提供更有力的教學**,免費更新教學內容,保持自身店鋪競爭力。

產品支持

【師資力量】

許家誠

從小出生在烘焙家庭中，在2010年正式踏入這個行業(yè)，從對西點的懵懵懂懂開始轉變?yōu)橄矚g、熱愛、瘋狂。一直在以可以打造出屬于中國人的法式西點，而一直努力著。他希望可以把法國人對于西點的浪漫、執(zhí)著、嚴謹帶入到身邊的所有人

2010年，進入知名學院學習

2013年，轉戰(zhàn)上海加入大型西點公司學習實踐

2014年，結識米其林三星廚師Alrbet，與其學習交流

2015年，奔赴美國紐約考取ACIC西點高級證書，并獲得監(jiān)考官資格證書

2016年，加入威利旺卡大家庭，后帶領團隊奔赴北京，參與西點技能大賽并獲得優(yōu)秀獎

2017年，赴日本東京學院與和泉光一大師學習深造?；貒笈c烘焙金獎獲得者朋福東老師請教學習

閆國

10年進入北京味多美裱花區(qū)域進行學習與制作，對裱花產生的濃厚的興趣，期間考到裱花技師職位，為自己的裱花技術打下了堅定的基礎

12年在北京巴黎貝甜擔任技術支援，期間與來自韓國的韓系長、樸東哲研發(fā)討論西點烘焙產品

同年并參加“恒天然大師杯”全國烘焙大賽北方賽區(qū)第 一名，期間通過考試獲得國家高級西點師資格證書

13年就職于北京國貿華潤集團精品店烘焙生產部的主要工作，負責產品制作和出品的把關進行嚴格控制，從中學到了很多的產品技術與管理內容

年底任職北京貝客新語技術指導并擔任研發(fā)時下流行產品，以及培訓員工幫助客戶創(chuàng)業(yè)開店的運營管理工作并總結豐富的開店經驗，年末通過朋友介紹與新加坡巧克力甜點品牌Awfullychocolate北京總部技術部學習討論研發(fā)產品

15年來到威利旺卡任職烘焙老師職務至今，期間多次前往韓國進修韓式裱花，并獲得了韓國職業(yè)教育和培訓研究院的認可，取得韓國裱花協(xié)會（KoreaFlowerCakeAssociation）證書

在長時間的專研和良好扎實的裱花基礎下，對于各種花型以及色彩搭配均有獨到見解

黃得艷

師從國內外知名甜點師，12年進入DEARCAKE研時知焙負責高端藝術甜點的設計和制作，以及部門統(tǒng)籌工作

曾為周大福、周生生、資生堂、MO&Co、南方日報、星傳媒體、廣州W酒店等知名品牌設計制定甜點方案，設計參與過數百場甜點臺

隨后跟隨MofYannBrys進一步進修，使得對法式西點有了更深層次的了解

執(zhí)著于高端法式西點的研發(fā)與制作，喜歡嘗試不同材料與創(chuàng)意的組合，以及甜點裝飾的細節(jié)把控和創(chuàng)造，從而形成屬于自己的甜點藝術

【上課現場】

【學員風采】

【個人作品】

【學員好評】

【學校環(huán)境】

【學校簡介】

威利旺卡烘焙WILLYWONKA，是中國領 先的、全國連鎖的西點烘焙領域服務品牌，公司業(yè)務包括烘焙品牌管理、技術培訓服務、線上線下課程研發(fā)、烘焙產品定制、企業(yè)人才輸送、和供應鏈管理。威利旺卡致力于讓更加廣大的消費者接觸到更加前沿的烘焙理念，我們的愿景是“烘焙，讓生活更美好”，用創(chuàng)意和熱忱去顛覆傳統(tǒng)形式的西點烘焙服務模式，用創(chuàng)新盡心的態(tài)度和極 致的服務思維，提供全流程高標準的服務體系。