【課程內(nèi)容】
本次課程包括
多款特調(diào)奶油的配方制作
原味戚風(fēng)蛋糕胚
巧克力蛋羔胚的制作
復(fù)古切塊蛋羔裝飾制作
對(duì)于零基礎(chǔ)學(xué)員講解基礎(chǔ)抹面
蛋糕口味包括
榛子巧克力口味
栗子口味
奶茶口味
南瓜口味
焦糖餅干口味
玫瑰荔枝口味
贈(zèng)送
咖啡口味
草莓口味
每款口味都經(jīng)過(guò)調(diào)整
貼合大眾口味制作不繁瑣
外型美觀可根據(jù)節(jié)日定制造型
不僅可以切塊售賣
還可以做成各種小份甜品
也可以更換日常生日蛋糕夾心
提升整體格調(diào)跟售價(jià)
讓日常選擇不再單調(diào)
每位同學(xué)的課堂作品均可帶走
學(xué)校提供打包
課程畢業(yè)后,
學(xué)員在練習(xí)中遇到問(wèn)題都
可以得到長(zhǎng)久有效的幫助,
老師會(huì)根據(jù)學(xué)員現(xiàn)階段問(wèn)題
給出指導(dǎo)和建議
【學(xué)員作品】
【師資介紹】
店主珞珞親自授課,掌握店鋪運(yùn)營(yíng)以及產(chǎn)品選擇定位。
多年運(yùn)營(yíng)店鋪以及教學(xué)經(jīng)驗(yàn),長(zhǎng)期外出進(jìn)修,學(xué)習(xí)吸收更新技能。
【學(xué)校簡(jiǎn)介】
于2017年成立開始零售于教學(xué)一體的運(yùn)營(yíng)方式。我們的優(yōu)勢(shì)在于作為零售,清楚明白現(xiàn)市場(chǎng)客戶的喜好,緊跟流行趨勢(shì),期期更新產(chǎn)品風(fēng)格,并可以根據(jù)學(xué)員當(dāng)?shù)氐奶厣?,調(diào)整學(xué)習(xí)內(nèi)容。小班教學(xué),一位老師搭配一名助教一期3-4位學(xué)生,確保每位同學(xué)完全吸收學(xué)習(xí)內(nèi)容。