【課程簡(jiǎn)介】
利用周末時(shí)間,學(xué)習(xí)一門新技能,未來就業(yè)更多選擇!學(xué)習(xí)時(shí)間短,產(chǎn)品內(nèi)容豐富,幫助你在短時(shí)間內(nèi),從零基礎(chǔ)烘焙小白進(jìn)階烘焙達(dá)人,高效掌握烘焙技術(shù)!
【適合人群】
適宜人群:
初學(xué)者
烘焙愛好者
上班族/學(xué)生
【課程內(nèi)容】
蛋糕類:
堅(jiān)果布朗尼、馬芬杯子蛋糕、奧利奧咸奶油罐子蛋糕、紅
絲絨裸蛋糕、巧克力夢(mèng)龍卷、新加坡綠蛋糕、海鹽爆漿奶蓋、
芋泥奶凍卷、瑪?shù)铝?、黑森林蛋糕?約12種)
面包類:
小餐包、日式調(diào)理包、日式紅豆包、芝士條面包、煸烤熱狗、肉松面包、肉松麻麻、葡式蛋撻等(約10種)
塔、派、甜品、慕斯類:
芒果布丁、法式烤布蕾、紅果意式奶凍、法式庫麗千層、毛巾卷、班戟福袋、蘋果派、堅(jiān)果塔、酸奶凍芝士、熱情草莓慕斯、提拉米蘇等(約15種)
餅干類:
黃油曲奇、蔓越莓餅干、珍妮曲奇、手指餅干等(約4種)
【師資力量】
過佳/JARMY
西點(diǎn)講師
擅長(zhǎng):精通經(jīng)典歐式面包系列制作,西點(diǎn)類產(chǎn)品的創(chuàng)新研發(fā)
高級(jí)西點(diǎn)師
七年西點(diǎn)行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)
萬豪酒店主廚
原麥山丘門店廚師長(zhǎng)
希爾頓酒店主廚
張黎/Ellie
西點(diǎn)講師
擅長(zhǎng):精通西點(diǎn)烘焙及慕斯,甜品的研發(fā)與技術(shù)更新。
高級(jí)西點(diǎn)師
九年西點(diǎn)行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)
王子廚房西點(diǎn)主廚
339旋轉(zhuǎn)餐廳西點(diǎn)主廚
第十二屆全國(guó)烘焙職業(yè)技能競(jìng)賽等獎(jiǎng)
冷帥
特聘專家
烘焙技術(shù)指導(dǎo)國(guó)家 級(jí)裁判
行業(yè)經(jīng)驗(yàn): 15年
世界技能大賽中國(guó)區(qū)裁判
四川省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)氯珖?guó)技術(shù)能手
成都?xì)W米奇西式面點(diǎn)職業(yè)技能鑒定考評(píng)員
于川
特聘專家
烘焙市場(chǎng)原料專家
行業(yè)經(jīng)驗(yàn): 15年
四川省烘焙食品業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)助理
四川省中興食品銷售部經(jīng)理
成都?xì)W米奇特聘創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師
陳慧
特聘專家
立標(biāo)食品集團(tuán)總經(jīng)理
行業(yè)經(jīng)驗(yàn):16年
多家食品與零售企業(yè)管理、拓展、跨界經(jīng)驗(yàn)
主管打造多家品牌爆款
【學(xué)員風(fēng)采】
賈亞峰學(xué)員
創(chuàng)業(yè)店鋪:克利絲汀
【學(xué)校簡(jiǎn)介】
成都?xì)W米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院隸屬于行業(yè)首家上市品牌、中國(guó)最 大的職業(yè)技能教育提供商——中國(guó)東方教育控股有限公司,母公司于2019年6月12日在港交所成功上市,成為港股教育板塊中最 大的職業(yè)技能培訓(xùn)企業(yè);2020年春節(jié)歐米奇登陸央視,被央視稱為“更專業(yè)的西點(diǎn)烘焙學(xué)?!薄?/p>
成都?xì)W米奇教學(xué)面積達(dá)4000平米,是一家專注于西點(diǎn)西餐教育的品牌院校。學(xué)校以“大師之道,精益求精”的西點(diǎn)精神作為自身信仰,不斷提升教學(xué)品質(zhì),持續(xù)豐富及創(chuàng)新課程,接軌國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),提升市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)地位和聲譽(yù),致力于打造更專業(yè)的西點(diǎn)烘焙學(xué)校,培養(yǎng)了一批又一批真正具有國(guó)際水平的中國(guó)西點(diǎn)師。
100%滿意度
成都?xì)W米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0