廣州課程

簡(jiǎn)介：課程學(xué)完后，學(xué)員可以掌握烘焙制作材料性質(zhì)及烘焙月餅工具和設(shè)備運(yùn)用，掌握各個(gè)產(chǎn)品的制作方式及...

校區(qū)分布: 天河區(qū)

晚班 周末班

簡(jiǎn)介：課程學(xué)完后，學(xué)員可以掌握烘焙制作材料性質(zhì)及烘焙月餅工具和設(shè)備運(yùn)用，掌握各個(gè)產(chǎn)品的制作方式及...

校區(qū)分布: 天河區(qū)

晚班 周末班

簡(jiǎn)介：美盟國(guó)際烘焙蛋糕培訓(xùn)每月不定時(shí)課外講堂1-2個(gè)課時(shí)，特約行業(yè)知名品牌烘焙師傅合作講課，課時(shí)教...

校區(qū)分布: 天河區(qū)

全日制 白天班 周六班 寒暑假

簡(jiǎn)介：本課程主要幫助學(xué)員學(xué)習(xí)烘焙材料性質(zhì)的認(rèn)識(shí)，工具設(shè)備基礎(chǔ)應(yīng)用等內(nèi)容，讓學(xué)員更加快掌握課程知識(shí)...

校區(qū)分布: 天河區(qū)

白天班 周六班 全日制 寒暑假

簡(jiǎn)介：學(xué)習(xí)設(shè)備、器具、材料的認(rèn)識(shí)；軟歐的起源和發(fā)展史；軟歐的基礎(chǔ)知識(shí)等內(nèi)容

校區(qū)分布: 白云區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡(jiǎn)介：月餅的制作、月餅防腐保鮮技術(shù)、月餅包裝技術(shù)等。

校區(qū)分布: 白云區(qū)

全日制

簡(jiǎn)介：翻糖理論、打糖皮、調(diào)色，制作干佩斯，制作牡丹、梅花、玫瑰、澳斯汀花的葉子、花苞、花瓣制作，...

校區(qū)分布: 增城區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡(jiǎn)介：本課程主要學(xué)習(xí)的是自然系裱花，韓式豆沙裱花、奶油裱花，包含裱花理論、打奶油方法、玫瑰花技巧...

校區(qū)分布: 增城區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡(jiǎn)介：1、基本的裱花的手法、操作、知識(shí)點(diǎn)2、了解豆沙、豆沙霜、糖霜、奶油霜有什么區(qū)別、效果3、豆沙...

校區(qū)分布: 海珠區(qū)

白天班

簡(jiǎn)介：軋?zhí)欠褐赣煽竟屎兔厶侵瞥傻奶枪周浻矁煞N。軟的是以蛋白制成的白色牛軋?zhí)?，硬的為咖啡色?..

校區(qū)分布: 番禺區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡(jiǎn)介：【課程簡(jiǎn)介】“豆乳盒子是用豆?jié){、奶油、黃豆粉做成的新式甜品。豆?jié){和黃豆粉的味道讓蛋糕有種古...

校區(qū)分布: 番禺區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡(jiǎn)介：【課程簡(jiǎn)介】“布丁”是英語(yǔ)pudding的音譯，中文意譯則為“奶凍”。廣義來(lái)說(shuō)，它泛指由漿狀的材...

校區(qū)分布: 番禺區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡(jiǎn)介：【課程簡(jiǎn)介】三明治是一種典型的西方食品，以?xún)善姘鼕A幾片肉和奶酪、煉乳等各種調(diào)料制作而成，...

校區(qū)分布: 番禺區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡(jiǎn)介：【課程簡(jiǎn)介】泡芙（puff）是一種源自意大利的甜食。奶油面皮中包裹著奶油、巧克力乃至冰淇淋。制...

校區(qū)分布: 番禺區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡(jiǎn)介：【課程簡(jiǎn)介】起源于英國(guó)。撻為bai英文“tart”之音譯，du意指餡料外zhi露的餡餅shu蛋撻即以蛋漿...

校區(qū)分布: 番禺區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡(jiǎn)介：【課程簡(jiǎn)介】“臟臟包”是用巧克力和面的起酥制作而成的，可以說(shuō)是高級(jí)版的巧克力可頌，因此吃過(guò)...

校區(qū)分布: 番禺區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡(jiǎn)介：【課程簡(jiǎn)介】雪花酥，是一款起源于中國(guó)臺(tái)灣的茶點(diǎn)小食，雪花酥呢，其實(shí)就是升級(jí)版的牛軋?zhí)恰?不...

校區(qū)分布: 番禺區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡(jiǎn)介：【課程簡(jiǎn)介】馬卡龍，又稱(chēng)作瑪卡龍、法式小圓餅，是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夾...

校區(qū)分布: 番禺區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡(jiǎn)介：【課程簡(jiǎn)介】果派甜品堅(jiān)持傳統(tǒng)制作工藝，返璞歸真，不添加任何添加劑，全部產(chǎn)品現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)，取自各...

校區(qū)分布: 番禺區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡(jiǎn)介：【課程簡(jiǎn)介】提拉米蘇，英文是Tiramisu，是一種帶咖啡酒味兒的意大利甜點(diǎn)。以馬斯卡彭芝士作為主...

校區(qū)分布: 番禺區(qū)

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