沈陽歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院致力于推動(dòng)西點(diǎn)西餐行業(yè)發(fā)展,培養(yǎng)行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀西式餐飲人才。目前學(xué)院開設(shè)西點(diǎn)、西餐、咖啡、調(diào)酒等西式餐飲專業(yè),教學(xué)師資團(tuán)隊(duì)實(shí)力雄厚,授課教師均為行業(yè)內(nèi)雙師型精英人才。近期很多小伙伴詢問小編沈陽歐米奇的老師水平怎么樣?剛好小編近期收集完各個(gè)老師的資料,下面就分享給大家啦。
——師資力量
李翔鵬
西餐料理專業(yè)全職講師,歐米奇新品研發(fā)技術(shù)組組長,26年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。2020國際廚師中國區(qū)人氣金獎(jiǎng)獲得者。擅長經(jīng)典西餐、意面披薩、主菜湯品、分子料理等
姜巍
西餐料理專業(yè)全職講師,24年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。在荷蘭餐飲雜志評(píng)選獲得“十大西餐主廚”稱號(hào)。擅長歐陸料理、東亞美食、西式簡餐、色拉沙司等
劉成君
烘焙甜點(diǎn)專業(yè)全職講師,歐米奇新品研發(fā)技術(shù)導(dǎo)師,24年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。曾獲甜品錦標(biāo)賽西點(diǎn)創(chuàng)意組金獎(jiǎng),擅長法式西點(diǎn)、甜品研發(fā)、蛋糕設(shè)計(jì)、烘焙等
徐巖
烘焙甜點(diǎn)專業(yè)全職講師,歐米奇法式歐包方向技術(shù)導(dǎo)師,25年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。曾獲烘焙、面包大賽烘焙組金獎(jiǎng)、曾任中國西點(diǎn)創(chuàng)意大賽專家評(píng)委
NAZIF YILIDIZ
西點(diǎn)外籍技術(shù)顧問,擅長:歐式烘焙、甜點(diǎn)制作與研發(fā)
——辦學(xué)特色
1.教學(xué)資料完善:教室實(shí)習(xí)操作設(shè)備均為進(jìn)口品牌保證教學(xué)質(zhì)量
2.課程選擇多樣:包含烘焙西點(diǎn)、西餐料理、咖啡飲品等專業(yè)課程供學(xué)員自由選擇
3.優(yōu)秀教師團(tuán)隊(duì):匯聚國內(nèi)國外優(yōu)秀教師,為學(xué)員的成長保駕護(hù)航