【課程特色】
1. 優(yōu)質(zhì)教學(xué):教材方面使用進(jìn)口的學(xué)習(xí)設(shè)備以及業(yè)內(nèi)優(yōu)質(zhì)原材料。來自國內(nèi)國外的名師團(tuán)隊(duì),名師班導(dǎo)帶隊(duì)教學(xué),獨(dú)立考評機(jī)制,專業(yè)點(diǎn)評促進(jìn)提升,保證學(xué)員的學(xué)習(xí)質(zhì)量。
2. 知識(shí)多樣:學(xué)習(xí)多種款式的西餐料理制作方法,能獨(dú)立制作研發(fā)西式簡餐,具備自主創(chuàng)業(yè)開店能力
3. 增值服務(wù):專職指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)為你量身規(guī)劃職業(yè)發(fā)展、畢業(yè)后仍可在線上繼續(xù)深造學(xué)習(xí),提供相關(guān)行業(yè)技能證書的報(bào)名服務(wù),助力學(xué)員就業(yè)創(chuàng)業(yè)。
【適合人群】
1. 西餐料理0基礎(chǔ),希望掌握市面大部分西餐料理技術(shù)的學(xué)員
2. 希望快速吸納西餐料理知識(shí),拓展自身知識(shí)面與提高實(shí)操能力的從業(yè)人員
3. 熱愛西餐料理且有技術(shù)追求的興趣愛好者
【招生名額】
20人
【課程內(nèi)容】
1.基本功
2.西餐基礎(chǔ)
3.歐式主菜
4.湯品
5.開胃菜
6.其他
【課程時(shí)間】
2個(gè)月
【師資力量】
李翔鵬
西餐料理專業(yè)全職講師,歐米奇新品研發(fā)技術(shù)組組長,26年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。全國飯店業(yè)職業(yè)技能競賽(遼寧賽區(qū))西餐類特金獎(jiǎng)、2020國際廚師中國區(qū)人氣金獎(jiǎng)獲得者。擅長經(jīng)典西餐、意面披薩、主菜湯品、分子料理等
姜巍
西餐料理專業(yè)全職講師,24年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。在荷蘭餐飲雜志評選獲得“十大西餐主廚”稱號(hào)。擅長歐陸料理、東亞美食、西式簡餐、色拉沙司等
【機(jī)構(gòu)環(huán)境】
【機(jī)構(gòu)簡介】
沈陽歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校整體建筑風(fēng)格為浪漫的歐式風(fēng)情校園。設(shè)有比肩酒店模式的高端實(shí)操教室、學(xué)生公寓、時(shí)尚餐廳、圖書室、運(yùn)動(dòng)室等區(qū)域,配套設(shè)施完善,致力于給學(xué)員提供溫馨、舒適的教學(xué)與生活環(huán)境。
沈陽歐米奇兩年制西式主廚專業(yè),專注培養(yǎng)西式餐飲行業(yè)全能型專業(yè)技術(shù)人才,由專業(yè)教師及星級酒店廚師長聯(lián)合授課,學(xué)習(xí)期間為學(xué)生開展行業(yè)賽事相關(guān)培訓(xùn),將學(xué)生打造成更具市場競爭力的西式餐飲行業(yè)精英。
100%滿意度
沈陽歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0