杭州杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙學(xué)校

7x24小時(shí)咨詢熱線

400-660-3310

當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 杭州杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙學(xué)校 學(xué)校動(dòng)態(tài) 資訊詳情

杭州杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙學(xué)校師資怎么樣?

2023-01-04

導(dǎo)讀:杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙機(jī)構(gòu),由專注海外烘焙18年的杜仁杰老師親手創(chuàng)辦,杜仁杰老師跟法國、德國、日本、臺灣等多地的烘焙大師交流學(xué)習(xí)研發(fā)創(chuàng)新,曾擔(dān)任85度C技術(shù)主管,與國際先進(jìn)的蛋糕面包公司合作。學(xué)校以烘焙實(shí)戰(zhàn)教學(xué)模式!集合電商線上經(jīng)營、加盟經(jīng)營四大核心業(yè)務(wù)發(fā)展的電商背景下,大數(shù)據(jù)綜合服務(wù)體系機(jī)構(gòu),課程與工藝保持國際水平。所以,杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙學(xué)校師資怎么樣?小編整理了一些資料,現(xiàn)在讓我們一起看看吧!

師資介紹——

杜仁杰

杜仁杰 校長

個(gè)人簡歷:

專注烘焙16年,國內(nèi)第-一個(gè)以烘焙名店核心技術(shù)實(shí)戰(zhàn)教學(xué)的老師,杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙創(chuàng)始人,杜仁杰老師與德國、法國、日本等國際烘焙大師相互交流新品研發(fā)。杜仁杰老師曾在日本果子學(xué)校、法國藍(lán)帶留學(xué)學(xué)習(xí),曾經(jīng)合作過的公司有臺灣85C,面包新語、上海柴田西點(diǎn)、巴黎貝甜、好利來蛋糕、臺灣天母藍(lán)鳥烘焙坊、日本洋果子蛋糕、上海威斯汀國際酒店等。

人生格言:

雞蛋從外打破是食物,從內(nèi)打破是生命,人生亦是如此!

吳一丹

吳一丹 高級裱花師

講師經(jīng)歷:

專注于韓裱翻糖、捏塑工藝及翻糖蛋糕的新品研發(fā)制作,曾在蘇州希爾頓酒店擔(dān)任翻糖西點(diǎn)師及高級技術(shù)講師。

人生格言:

永遠(yuǎn)都不要放棄自己,勇往直前直至成功!

張進(jìn)兵

張進(jìn)兵 高級烘焙師

講師經(jīng)歷:

專注各式流行面包制作和研發(fā),囊括橫跨于歐式面包、法式面包、藝術(shù)面包、日式面包、丹麥面包、天然酵母面包等等,曾經(jīng)在原麥山丘、不拉提、85C烘焙坊擔(dān)任烘焙工藝師,產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)主管。

人生格言:

天才與平庸只有一步之遙那就是勤奮!

曹雅婷

曹雅婷 高級西點(diǎn)師

講師經(jīng)歷:

專注韓裱、日式糕點(diǎn);曾在韓國、日本進(jìn)修多年,畢業(yè)于日本東京制果學(xué)校,投入烘焙業(yè)界迄今已超過8年,期間不斷吸收鉆研專業(yè)知識和技術(shù),教學(xué)細(xì)致縝密,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)非常豐富。

人生格言:

在強(qiáng)者的眼中,沒有最 好只有更好!

李文習(xí)

李文習(xí) 高級烘焙師

講師經(jīng)歷:

從事于烘焙西點(diǎn)行業(yè)12年,專注于蛋糕、西點(diǎn)、裱花、甜點(diǎn)、面包等領(lǐng)域產(chǎn)品研發(fā)及人才培訓(xùn),曾經(jīng)在上海皇鼎餐飲酒店擔(dān)任西點(diǎn)主廚、上海宜芝多擔(dān)任裱花技術(shù)總監(jiān)、華南技校擔(dān)任蛋糕老師。

人生格言:

人的一生,可以有所作為的時(shí)機(jī)只有一次,那就是現(xiàn)在!

徐廣觀

徐廣觀 高級裱花師

講師經(jīng)歷:

專注于各式蛋糕造型的設(shè)計(jì)研發(fā)及制作,曾在廣東雪貝爾蛋糕店、長樂蛋糕店擔(dān)任蛋糕師裱花師及產(chǎn)品研發(fā)主管。

人生格言:

只要方向?qū)α司筒慌侣烦逃卸噙h(yuǎn)!

鄭瑞忠

曾瑞忠 高級西點(diǎn)師

講師經(jīng)歷:

從事于蛋糕西點(diǎn)行業(yè),專注西點(diǎn)、蛋糕、面包、甜點(diǎn)等領(lǐng)域產(chǎn)品研發(fā)與人才培訓(xùn),曾經(jīng)在好利來、85°C烘焙坊、克莉絲汀蛋糕擔(dān)任高級西點(diǎn)技師及技術(shù)總監(jiān)。

人生格言:

水滴石穿是堅(jiān)持的力量!

鄭偉

鄭偉 高級西點(diǎn)師

講師經(jīng)歷:

從事西點(diǎn)行業(yè)20年,一直專注于各式西點(diǎn)研發(fā),曾在開元國際酒店西點(diǎn)大賽榮獲一等獎(jiǎng),喜來登國際五星級酒店、西湖望湖大酒店、柴田西點(diǎn)、杭州積樂家法式西點(diǎn)等各名店擔(dān)任西點(diǎn)主廚及西點(diǎn)部主管。

人生格言:

真誠對待每個(gè)人,認(rèn)真做好每件事!

收藏
分享到:

相關(guān)課程

杭州杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙學(xué)校

杭州杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙學(xué)校

認(rèn)證等級

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

杭州杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

  • 100%
  • 74
  • 650
在線咨詢
;