導(dǎo)讀:武漢皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校擁有雄厚的培訓(xùn)實(shí)力,采用先進(jìn)的教學(xué)學(xué)和管理模式,竭誠(chéng)為學(xué)員提供的教學(xué)設(shè)施、教學(xué)服務(wù),并配備了的師資。中心素以應(yīng)用能力和技能技巧培訓(xùn)為特色,培養(yǎng)學(xué)員具有多技能和專業(yè)特長(zhǎng)的就業(yè)能力。昨天有學(xué)員問(wèn)小編,武漢皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校師資如何?為了解答學(xué)員的問(wèn)題,小編整理了一篇關(guān)于武漢皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校師資介紹,一起來(lái)看一下吧!
師資力量
尹吉老師
高級(jí)飲品師
從業(yè)八年,國(guó)家高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師,曾經(jīng)在全國(guó)連鎖西餐廳做技術(shù)顧問(wèn),擅長(zhǎng):時(shí)尚奶茶、果汁、冰淇淋、臺(tái)灣甜品、調(diào)酒咖啡等等各種飲品西餐技術(shù),上課總是講解的特別細(xì)心,制作的產(chǎn)品富也有創(chuàng)意、品種豐富、美觀精致,教學(xué)學(xué)員個(gè)個(gè)稱贊,讓人敬佩,他所教的學(xué)員店鋪目前可謂開一家火一家,創(chuàng)造神話傳說(shuō)。
徐自軍老師
高級(jí)技術(shù)總監(jiān)
畢業(yè)于武漢商務(wù)烹飪專業(yè),從事面點(diǎn)行業(yè)25年,先后武漢大型酒店,有名小吃蔡林記、陳記炸醬面、永和大王、四季美湯包、老通城做商品研發(fā)兼技術(shù)總監(jiān),精通白案、爐灶等技術(shù)技術(shù)全面,教學(xué)帶店經(jīng)驗(yàn)豐富,教學(xué)細(xì)心,產(chǎn)品富有創(chuàng)意、獨(dú)特口味,學(xué)員個(gè)個(gè)稱贊,真讓人敬佩。
郝慧老師
國(guó)家高級(jí)烘焙師
??茖W(xué)歷,從業(yè)10年,特別精通各類面包、常溫蛋糕、生日蛋糕、韓式蛋糕、慕斯蛋糕、餅干、月餅、蛋撻、酥餅等,在糕點(diǎn)制作方面特別精湛,制作產(chǎn)品外形美觀,味道可以讓的客人認(rèn)可。手法精通具有豐富的開店帶店經(jīng)驗(yàn)。先后在巴黎貝甜蛋糕房、羅莎蛋糕房、米莎貝爾蛋糕房有多年豐富的經(jīng)驗(yàn),自2012年加入皇氏御廚烘焙學(xué)校,郝慧老師將多年的教學(xué)理念運(yùn)用到教學(xué)中,多次被評(píng)為皇氏御廚蛋糕學(xué)校的金 牌講師。
馬紅英老師
高級(jí)新品研發(fā)師
現(xiàn)擔(dān)任皇氏御廚技術(shù)研發(fā)部部長(zhǎng),曾被全國(guó)多家加盟商邀請(qǐng)做技術(shù)顧問(wèn),特別針對(duì)各地特色小吃技術(shù)教學(xué)和研發(fā),加盟店的籌備、策劃、設(shè)計(jì)、管理等特別精通,馬老師以其謙和的態(tài)度,嚴(yán)格要求學(xué)生育人風(fēng)格得到了廣大學(xué)員的認(rèn)可。
黃葉青老師
國(guó)家一級(jí)廚師
從業(yè)20年,畢業(yè)于北京新東方烹飪廚師學(xué)校,2006年赴北京龍門大酒店擔(dān)任面點(diǎn)主管,2009在北京美食餐飲“中國(guó)面點(diǎn)城”任技術(shù)總監(jiān)兼培訓(xùn)主任?,F(xiàn)任皇氏御廚高級(jí)技術(shù)部總監(jiān),黃葉青老師特別擅長(zhǎng)各類面點(diǎn)以及名優(yōu)小吃;特別精通白案、爐灶等技術(shù);尤其是在包子、特色粉面類、醬香餅、漢味早點(diǎn)、特色小吃等,手藝精巧,口感更是獨(dú)特,令人回味無(wú)窮,深受廣大學(xué)員喜愛(ài)。