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自制蛋撻&抹茶瑪?shù)铝眨挛绮鑗et

2015-11-17

ACOOK艾廚藝教你做下午茶

課程介紹：

【港式蛋撻】

港式蛋撻是香港有名的甜品之一，也是受歡迎的甜品之一。 港式蛋撻賣相好，蛋撻周圍有一層精美的花邊，花邊里面還有一面金燦燦的皮，在陽光下閃著油光，可誘人了!

港式蛋撻

做好的蛋撻一碰就會掉渣，一口咬下去就會聽見咔嚓咔嚓的聲音，入口便化滿濃濃的的蛋香，還有一些奶油的味道，甜膩膩的。

港式蛋撻

【抹茶瑪?shù)铝盏案狻?/b>

瑪?shù)铝盏案猓ㄘ悮さ案猓┦欠▏L味的小甜點，原本用于家庭烹制。將其推廣到全世界蛋糕殿堂上的功臣，那就要算是法國大文豪普魯斯特。普魯斯特因為對貝殼蛋糕的味覺回憶，令他寫出了長篇文學巨著《追憶似水年華》，因此也將貝殼蛋糕推上了歷史舞臺。

抹茶瑪?shù)铝盏案? /> </div> <p class=這個經典的法國甜點，因其形狀圓胖，很豐滿，還有個鼓出來的肚小胖，所以被人們稱為“性感的小蛋糕”。它還是珍貴回憶的代名詞，沐浴著陽光,一口咬下，細膩的蛋糕中有著一股清新的檸檬香味，一直在口中蔓延.....現(xiàn)在，讓我們親手烤制一份檸檬瑪?shù)铝盏案獍桑?/p>
抹茶瑪?shù)铝盏案? /> </div> <p class=——關于我們——

ACOOK艾廚藝DIY美食體驗館地處天河區(qū)CBD中軸線，交通便利地鐵上蓋，環(huán)境舒適寬敞明亮，設有中餐、西點兩個教學區(qū)，可容納近60人的活動場所，是您與家人、朋友、同事、客戶休閑聚會時尚的選擇。在這里，您不僅可以放松身心與小伙伴們親手制作心儀的拿手好菜，還能同時享受到酒店式“高大上”的美食和家庭般溫馨幸福的味道...... 如此美味的菜肴，小伙伴們還耐得住嗎，趕緊加入我們，搖身變?yōu)槌绷鲝N房達人吧。

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