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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 廣州圓夢(mèng)國(guó)際烘焙 學(xué)校動(dòng)態(tài) 資訊詳情
2017-06-19
導(dǎo)讀:近幾年,面包私房店越開(kāi)越多,這行業(yè)越來(lái)越火爆。小編與廣州圓夢(mèng)國(guó)際烘焙蛋糕培訓(xùn)學(xué)校近期的交流也不少,圓夢(mèng)烘焙學(xué)校也跟小編提及到,現(xiàn)在學(xué)面包烘焙的學(xué)員是幾年前的好幾倍,大家都知道這個(gè)行業(yè)發(fā)展不錯(cuò)。近期好學(xué)校平臺(tái)上,有不少的學(xué)員都請(qǐng)教小編學(xué)面包烘焙技術(shù)的相關(guān)問(wèn)題,也有學(xué)員想小編打聽(tīng)圓夢(mèng)國(guó)際烘焙學(xué)校面包培訓(xùn)安排。為此,小編特意整理了一份關(guān)于圓夢(mèng)國(guó)際烘焙學(xué)校面包烘焙課程安排,供大家參考。
【開(kāi)班計(jì)劃】
經(jīng)典面包培訓(xùn)班
課程價(jià)格?:¥3800.00?? 15天
課程目標(biāo)
1、了解烘焙行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)、掌握開(kāi)店所具備的各項(xiàng)流程。
2、掌握烘焙技術(shù)、店面選址風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的方法、店面設(shè)備采購(gòu)及原材料采購(gòu)
3、了解店面的營(yíng)運(yùn)模式和管理模式、
面包烘焙技術(shù)培訓(xùn)
課程價(jià)格?:¥3800.00? 40課時(shí)
適用對(duì)象:
對(duì)面包烘焙感興趣的焙友、精心挑制的50多款面包、款款動(dòng)心、想繼續(xù)往烘焙行業(yè)發(fā)展精通摸透面包類(lèi)且具備開(kāi)店創(chuàng)業(yè)能力的人群。
私房蛋糕創(chuàng)業(yè)全科班+面包烘焙全科班優(yōu)惠組合套餐課程
課程價(jià)格?:¥10600.00? 60天
適用對(duì)象
1、對(duì)健康私房烘焙行業(yè)感興趣,希望往烘焙行業(yè)發(fā)展且具備開(kāi)店創(chuàng)業(yè)能力、沒(méi)有任何基礎(chǔ)的初學(xué)者
2、想開(kāi)一間DIY蛋糕手工坊的人群;
3、想開(kāi)一間高端無(wú)添加私房蛋糕手工坊的人群;
4、想做個(gè)性化蛋糕烘焙類(lèi)單品培訓(xùn)的人群。
【師生風(fēng)采】
【專(zhuān)業(yè)師資】
馮定捍(高級(jí)面包師)
2009—2010擔(dān)任中山馬德里(中山大涌店)烘焙師
2010—2011擔(dān)任陽(yáng)江市江城區(qū)美蝶軒總部面包師領(lǐng)班
2011—2012擔(dān)任深圳橫崗金麥軒餅店金牌店長(zhǎng)
2012—2013擔(dān)任深圳市龍崗區(qū)幸福西餅廚師長(zhǎng)
2013—2014擔(dān)任廣州皇冠瑪麗奧面包鑒定出品負(fù)責(zé)人之一
2014—2015擔(dān)任廣州圓夢(mèng)烘焙職業(yè)技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)面包導(dǎo)師
2015—至今擔(dān)任圓夢(mèng)國(guó)際烘焙職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)受歡迎金牌導(dǎo)師之一
授課風(fēng)格:
表面嚴(yán)肅,其實(shí)內(nèi)心詼諧有趣,他總是能與學(xué)員打成一片,用他的冷幽默還有全面的技術(shù)讓學(xué)員們心情明亮,學(xué)以致用。
學(xué)員心聲:
馮老師注重我們對(duì)理論的掌握,他認(rèn)為只有在理論的基礎(chǔ)上才能夠真正掌握技術(shù)的精髓,在實(shí)操方面,老師也不厭其煩給我們指導(dǎo),對(duì)我們嚴(yán)格要求。
柳生偉(高級(jí)西點(diǎn)師)
2008—2009廣東專(zhuān)業(yè)高級(jí)西點(diǎn)烘焙學(xué)校畢業(yè)
2009—2010擔(dān)任陽(yáng)江棋心面包店、霞姐蛋糕店、烘焙師
2010—2011擔(dān)任天津遠(yuǎn)洋賓館貨運(yùn)散遠(yuǎn)集團(tuán)面點(diǎn)師
2011—2012擔(dān)任廣州森普瑞斯、陽(yáng)江一品香高級(jí)烘焙師
2012—2013擔(dān)任面包新語(yǔ)(太古匯店)、日式伊藤家(東圃店)領(lǐng)班
2013—2014擔(dān)任香港85℃、 美心集團(tuán)星美樂(lè)主廚
2014—2015擔(dān)任廣州圓夢(mèng)烘焙職業(yè)技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)面包導(dǎo)師
2015—至今擔(dān)任廣州圓夢(mèng)烘焙職業(yè)技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)出品負(fù)責(zé)人
授課風(fēng)格:
柳老師為人幽默豪爽不拘一格,學(xué)員們總是會(huì)為他的風(fēng)趣帶動(dòng),課堂氛圍活潑,互動(dòng)性強(qiáng),他的課堂之上更多的是笑聲,是詢(xún)問(wèn)請(qǐng)教,還有鬧騰之后的潛心動(dòng)手制作。
學(xué)員心聲:
柳老師十分的風(fēng)趣,相處起來(lái)你可以發(fā)現(xiàn)很多意外的東西,喜歡的是他出神入化的技術(shù),又好看又好吃,學(xué)到了很多,我們都很崇拜他。
【學(xué)員作品】
【畢業(yè)證書(shū)】
圓夢(mèng)國(guó)際烘焙是正規(guī)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,我校有兩種畢業(yè)證書(shū):
1、學(xué)校頒發(fā)的蛋糕西點(diǎn)技能技術(shù)證書(shū),由于是正規(guī)品牌大學(xué)校,知名度極高,全國(guó)港澳臺(tái)蛋糕連鎖企業(yè),就業(yè)有**。
2、另交費(fèi)考取國(guó)家職業(yè)等級(jí)證書(shū),分為初級(jí),中級(jí)和高級(jí)。
由于我校是指定國(guó)家蛋糕西點(diǎn)職業(yè)資格證書(shū)考核鑒定中心,由我校統(tǒng)一報(bào)名,由勞動(dòng)局統(tǒng)一安排考試。以上資格證書(shū)全國(guó)通用,出國(guó)有效可上國(guó)家網(wǎng)查詢(xún)。
【學(xué)校簡(jiǎn)介】
廣州圓夢(mèng)烘焙職業(yè)技能培訓(xùn)有限公司,創(chuàng)立于2009年09月是由中國(guó)烘焙食品協(xié)會(huì)認(rèn)證正規(guī)的技能培 訓(xùn)學(xué)校,是廣州天河區(qū)勞動(dòng)局直屬的技能培訓(xùn)學(xué)校,專(zhuān)門(mén)為學(xué)員打造優(yōu)質(zhì)的教學(xué)以及成功開(kāi)店理念是國(guó)內(nèi)第一家既教技術(shù)又教免費(fèi)開(kāi)店方式及店面管理的蛋糕培訓(xùn)學(xué) 校。
市面上有的我們?cè)缫呀?jīng)超越,市面上幾乎新出品的70%都是來(lái)自于圓夢(mèng)學(xué)校。
【生活條件】
圓夢(mèng)國(guó)際烘焙蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,實(shí)力的學(xué)校住宿環(huán)境更是NO.1,想要學(xué)好技術(shù),睡眠質(zhì)量更是關(guān)鍵,圓夢(mèng)9號(hào)公寓給您家一樣的感覺(jué),如夢(mèng)一樣舒心,如窩一樣暖心,如母愛(ài)一樣給你關(guān)心!讓你住的開(kāi)心睡的放心,圓夢(mèng)9號(hào)公寓住宿床位緊張,住宿學(xué)員請(qǐng)?zhí)崆邦A(yù)約床位!
更加詳細(xì)的課程簡(jiǎn)介與開(kāi)班計(jì)劃,可與在線(xiàn)客服聯(lián)系,獲取免費(fèi)試聽(tīng)名額,還有學(xué)費(fèi)減免的機(jī)會(huì)哦
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廣州圓夢(mèng)國(guó)際烘焙
認(rèn)證等級(jí)
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