湖南飄飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校

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湖南哪里有北京烤鴨的培訓(xùn)課程嗎?求介紹

2020-05-12

導(dǎo)讀:烤鴨是具有世界聲譽(yù)的北京菜式,起源于中國南北朝時期,《食珍錄》中已記有炙鴨,在當(dāng)時是宮廷食品。北京烤鴨也是小編比較喜歡的一種食品,這不嗎前幾天還有一位網(wǎng)友過來問小編說:湖南哪里有北京烤鴨的培訓(xùn)課程嗎?求介紹,于是小編就給這位網(wǎng)友推薦了一家叫湖南飄飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校的相關(guān)課程,下面小小編就給大家講講課程的詳細(xì)內(nèi)容吧,希望可以幫大家。

關(guān)于課程

美食簡介:

用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質(zhì)肥而不膩,外脆里嫩。北京烤鴨分為兩大流派,而北京的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽(yù)為“天下美味”。

北京烤鴨美食成品

學(xué)習(xí)內(nèi)容:

第 一階段

理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

第二階段

鴨子的處理、天然香辛料腌制、幾十種香料香膏鴨子上色、烤制時間溫度控制、面皮制作烤鴨醬制作

學(xué)習(xí)時間:不限制學(xué)習(xí)時間,,學(xué)會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。

第三階段

開店指導(dǎo):流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。

設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、就業(yè)**、免費(fèi)使用飄飄香商標(biāo)品牌

培訓(xùn)前期:

示范講解:

1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,

原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

學(xué)習(xí)時間: 不限制學(xué)習(xí)時間,,學(xué)會為止。一般3-5天左右,視項(xiàng)目和個人情況而定。

后期技術(shù)支持: 設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、就業(yè)**、免   費(fèi)使用飄飄香商標(biāo)品牌

創(chuàng)業(yè)指導(dǎo):

某地區(qū)北京烤鴨店面,店前排起了長龍一般的隊(duì)伍,說明北京烤鴨的創(chuàng)業(yè)前景很大。

某地區(qū)北京烤鴨店面

學(xué)員作品:

飄飄香餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu),某畢業(yè)學(xué)員的作品。

飄飄香烤鴨學(xué)員作品

關(guān)于學(xué)校

飄飄香餐飲憑借其獨(dú)具魅力的品牌戰(zhàn)略和優(yōu)質(zhì)服務(wù)以星星之火,掀起燎原之勢,在中國大陸設(shè)立廣州、深圳、杭州、南京、蘇州、武漢、鄭州、福建、濟(jì)南、北京,十大集運(yùn)營管理、技術(shù)培訓(xùn)、服務(wù)支持多功能為一體的運(yùn)營管理服務(wù)基地,現(xiàn)有員工1000余人,總部辦公面積10000余平方,打造了以500公里為業(yè)務(wù)半徑、整個大陸業(yè)務(wù)拓展和終端運(yùn)營服務(wù)的無縫覆蓋,為飄飄香旗下品牌的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。多年來,企業(yè)連續(xù)獲得“守合同重信用企業(yè)”、“創(chuàng)業(yè)基地”、“消費(fèi)者滿意單位”、“中國具投資價值的連鎖品牌”、“信賴連鎖企業(yè)”、“中國具投資價值的連鎖品牌”、蟬聯(lián)第六屆與第七屆廚師大賽等殊榮。在瞬息萬變的競爭中鎖定市場、研發(fā)創(chuàng)新、高效執(zhí)行、牢牢把握市場主動權(quán)。

湖南飄飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校     師生風(fēng)采
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認(rèn)證等級

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

湖南飄飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

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