導(dǎo)讀:西式糕點(diǎn)簡稱西點(diǎn),是由國外引入的一類糕點(diǎn)。因其味道香甜而不膩口,且式樣美觀,因而近年來銷售量逐年上升。它的的發(fā)展前景是相當(dāng)好的。所以學(xué)習(xí)西點(diǎn)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
適合人群
熱衷潮流爆款產(chǎn)品,夢想開設(shè)高端私房西點(diǎn),私房蛋糕個(gè)性甜點(diǎn)店的零基礎(chǔ)人群
課程亮點(diǎn)
小班教學(xué),90%實(shí)操,烘焙全面發(fā)展,大師級(jí)研發(fā)團(tuán)隊(duì),獨(dú) 家配方、獨(dú) 家烘焙創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)1V1服務(wù)
培訓(xùn)目標(biāo)
爆款私房課程產(chǎn)品好打包,好配送能快遞的特點(diǎn),讓你所學(xué)產(chǎn)品、領(lǐng) 先市場拉大與競爭對手的差距
學(xué)校優(yōu)勢
行業(yè)首創(chuàng)共享經(jīng)濟(jì)模式可邊學(xué)邊賺
小班教學(xué)-周末班與全職班多種選擇
創(chuàng)始人親自運(yùn)營售后更有**
加入美斯創(chuàng)業(yè)平臺(tái)鏈接行業(yè)優(yōu)質(zhì)圈層
授課模式
同步歐標(biāo)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),線下課堂+線上鞏固+新品更新
零基礎(chǔ)*學(xué)會(huì)(1V1指導(dǎo) 小班制畢業(yè)考核)
90%實(shí)操+ 10%理論(確保學(xué)會(huì)如何舉- -反三)
專業(yè)系統(tǒng)課程(對于不同學(xué)員的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)、興趣更有針對性)
課程大綱
2020全新升級(jí)匯集
課程亮點(diǎn):優(yōu)質(zhì)原材料教學(xué)定位高端品質(zhì)
課程涵蓋:三個(gè)階段-私房西點(diǎn)進(jìn)階西點(diǎn)法式慕斯
第 一階段-私房西點(diǎn)-涵蓋了私房西點(diǎn)必備的熱]單品私房西點(diǎn)
巴斯克奶酪蛋糕北海道雙層芝士蛋糕海鹽爆漿蛋糕-多口味
千層蛋糕-費(fèi)南雪-黑森林蛋糕瑪?shù)铝?磅蛋糕等
第二階段-法式西點(diǎn)必學(xué)技能-閃電泡芙撻類
第三階段:經(jīng)典與流行結(jié)合仿真水果慕斯-噴砂技能淋面技能、巧克力配件制作技能等
創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練營[送]
●入門篇(了解硬件設(shè)施避免踩坑與品牌渠道推薦)
●啟動(dòng)篇(項(xiàng)目整體規(guī)劃籌備私房工作室|與實(shí)體門店)
●運(yùn)營篇(品牌市場定位與服務(wù))
●變現(xiàn)篇(市場營銷客戶引流與裂變)
視覺IP打造[送]
●美食攝影(實(shí)戰(zhàn)教學(xué)一零基礎(chǔ)拍出高質(zhì)感圖片)
外場實(shí)戰(zhàn)[送]
●訂單流程(產(chǎn)學(xué)結(jié)合-參與真實(shí)訂單流程)
共享工作室[送]
◆創(chuàng)業(yè)扶持(零風(fēng)險(xiǎn)免費(fèi)使用場地做私人訂單一邊學(xué)邊做邊修正)
課堂花絮
學(xué)校環(huán)境
作品展示