佛山貝奧烘焙咖啡學院

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佛山貝奧烘焙咖啡學院怎么樣??

2020-03-24

導讀:前段時間有網(wǎng)友來問小編說佛山貝奧烘焙咖啡學院怎么樣?于是小編就整合了部分資料,下面就給大家講講學校的詳細內(nèi)容,希望可以幫到大家。

學校簡介

貝奧學院是中國高端西點咖啡技能培訓行業(yè)的佼佼者,業(yè)務涵蓋自主品牌產(chǎn)品、貝奧連鎖O2O體驗店和貝奧學院三大項目。我們擁有完善的教學體系、優(yōu)秀的教師團隊和一 流的教學設施,營造良好的教學氛圍。貝奧學院以成功創(chuàng)業(yè)和就業(yè)的人才要求為導向,獨立研發(fā)符合市場需求的專業(yè)人才,專業(yè)培訓西點、咖啡、翻糖、巧克力、蛋糕、等技術,從零基礎的職業(yè)教育到高端的大師級培訓。采用自主辦學、校企合作和第三方合作三種教學模式,通過公開課、校內(nèi)班、考證班、政府補貼班等方式傳播烘焙文化,把每一個學生都當做有血有肉、有獨立人格、獨特價值和潛能的人,給每個學生最需要的指導和幫助,給每個學生展示的平臺和機會,確保每個學生學會、學精、學透,教會學生制作出色、形、味俱佳并符合消費者需求的健康食品,這就是貝奧學院這個品牌價值的體現(xiàn)。貝奧學院積極響應“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的號召,已與多家院校達成深度合作,共同培養(yǎng)烘焙人才,為行業(yè)輸送人才,解決了學生就業(yè)問題,成就學生的創(chuàng)業(yè)夢想。學院秉承“大師之道,精益求精”的西點精神,讓越來越多的西點師成為食物上的藝術大師,不斷征服消費者的味蕾,為推動行業(yè)發(fā)展培養(yǎng)更多符合市場需求的優(yōu)秀人才,為推動產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展做出強有力的貢獻。

師資團隊

具備雄厚的師資力量,專業(yè)的技術授課老師,組成了經(jīng)驗豐富的專業(yè)技師隊伍,多位烘焙行業(yè)技術專家親自督導教學,其他專業(yè)授課老師均多次獲得國 家級技術稱號。將對學員們進行面對面的授課方式,讓每一位學員實實在在學到產(chǎn)品制作的實操技術。

劉洋老師:

佛山貝奧烘焙咖啡學院   劉洋

20多年烘焙經(jīng)驗、貝奧烘焙榮譽技術指導總監(jiān)、哈爾濱冠邦食品公司技術總監(jiān)、東莞圣心食品公司技術總監(jiān)、北京好利來總部技術研發(fā)、2003年全國裱花大賽金獎、并榮獲全國技術能手稱號2008年中日韓巧克力大賽銀獎。

潘泓俊老師:

佛山貝奧烘焙咖啡學院   潘泓俊

高級甜點師證書(首席),廚師(正級)巧克力師,糖果師,冰雕師。擅長制作:低卡路里低糖甜品。2008年到法國斯特拉斯堡留學,并考取法語DELF B2級證書,2015畢業(yè)后被三星米其林主廚Marc Haeberlin 推薦到歐洲第 一廚師學院。INSTITUT、PAUL BOCUSE、博古斯餐飲管理學院攻讀大師級甜點班。

學校環(huán)境

貝奧不僅設立了專門的教學課堂,更擁有數(shù)十家線下烘焙體驗店。從烘焙器具、食材的采購——成品的銷售——烘焙教學——烘焙體驗,貝奧打造烘焙咖啡文化全產(chǎn)業(yè)鏈。完備的教學硬件設施,提高了學員專業(yè)實踐的學習效率。

佛山貝奧烘焙咖啡學院   教學環(huán)境
佛山貝奧烘焙咖啡學院   教學環(huán)境
佛山貝奧烘焙咖啡學院   學員開店

靈活的運作機制辦學不斷創(chuàng)新

學校運行機制靈活不斷創(chuàng)新,根據(jù)公司和市場需求進行專業(yè)設置和課程改革。貝奧烘焙咖啡技能學校是全國烘焙愛好者和從業(yè)人員學習的首 選學校。

佛山貝奧烘焙咖啡學院  活動現(xiàn)場

校企合作學員就業(yè)無憂

校企合作、聯(lián)合辦學的辦學模式,培養(yǎng)技能人才兼具校內(nèi)文化知識教學和企業(yè)崗位能力實訓兩個領域、兩種空間、兩種能力教學的特點,是理論與實踐零距離結(jié)合,也是教育與生產(chǎn)勞動相結(jié)合方針的切實體現(xiàn);緊密的跟隨行業(yè)發(fā)展需求,有針對性的學習,就業(yè)無憂。

佛山貝奧烘焙咖啡學院  教學現(xiàn)場
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