昆明如歌烘焙工作室?guī)熧Y簡介

導(dǎo)讀：最近好學(xué)校昆明地區(qū)的學(xué)員都來私信小編想了解一下關(guān)于昆明如歌烘焙工作室的師資概況，為此，小編立刻為學(xué)員整理和編輯的如歌的相關(guān)烘焙師資資料出來，希望能幫到大家。

【如歌師資簡介】

游學(xué)蘑菇老師  杜怡帆

于全國連鎖的烘焙培訓(xùn)學(xué)校擔(dān)任翻糖教學(xué)組長，曾受邀參加廣州烘焙展，以及參與翻糖比賽項目榮獲金獎，一線城市和新一線城市的教學(xué)經(jīng)驗積累，數(shù)年來輾轉(zhuǎn)于各地優(yōu)秀的培訓(xùn)學(xué)校做外聘教師。教學(xué)作品以及風(fēng)格深受學(xué)生喜愛。

高級西點師證書。

周光躍 小海老師

6年工作經(jīng)驗，5年教學(xué)經(jīng)驗

曾于貴陽在全國連鎖的餅房擔(dān)任西點師的工作，為網(wǎng)易、德云社、OPPO，vivo，海藍(lán)之謎、瑪麗黛佳等知名品牌做過定制冷餐甜品活動。后在全國連鎖的烘焙學(xué)校擔(dān)任西點教師的職位，于新東方，歐米奇，美味學(xué)院任職西點教師，擔(dān)任研發(fā)新產(chǎn)品和擬定課程教案的工作。時時關(guān)注烘焙市場走向，為數(shù)款網(wǎng)紅產(chǎn)品調(diào)試穩(wěn)定配方和教案，獲得無數(shù)學(xué)生好評。

擅長面包，法式西點，西式甜點等理論和實操教學(xué)。

高級西點師證書

王一茗 明明老師

7年工作經(jīng)驗，5年教學(xué)經(jīng)驗

曾于全國連鎖的烘焙培訓(xùn)學(xué)校擔(dān)任翻糖組組長，帶領(lǐng)組員于上海、杭州、北京等地聯(lián)合開展教學(xué)工作。團隊作品參與了2018年度上海烘焙展。并于北京校區(qū)帶領(lǐng)全組老師獲得學(xué)員感謝錦旗。幫助數(shù)百名烘焙學(xué)員學(xué)成后成功創(chuàng)就業(yè)。就業(yè)期間教學(xué)輔導(dǎo)零差評，被評為2017—2018年度優(yōu)秀教師。

創(chuàng)立如歌翻糖烘焙教室，輔導(dǎo)學(xué)員200+，幫助本地學(xué)員開店創(chuàng)業(yè)20+，開創(chuàng)教學(xué)新模式，研發(fā)以及輔導(dǎo)研發(fā)數(shù)十個新課程配方，調(diào)試口感，創(chuàng)新教案。

教學(xué)風(fēng)格活潑，能非常快的察覺到不同學(xué)生適合的教授方法，針對性調(diào)整教學(xué)方案。學(xué)員最 愛的教師榜單。

擅長西式甜點，翻糖，糖藝個性手繪等技藝的理論和實踐教學(xué)。

【學(xué)校簡介】

如歌翻糖烘焙教室，致力于做好技術(shù)做好教學(xué)的烘焙教室，任教老師均有多年行業(yè)經(jīng)驗以及5年以上專業(yè)授課經(jīng)驗，指導(dǎo)數(shù)百余名學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)，并且提供技術(shù)指導(dǎo)。

【辦學(xué)特色】

如歌烘焙經(jīng)歷了多年的時間無數(shù)次的外出進(jìn)修，在翻糖，奶油，甜品各方面都有了自己的詮釋。所以我們有信心能將這份專業(yè)帶到大家的創(chuàng)業(yè)過程中。不論是口感，味道都追求極 致。造型也設(shè)計新穎，課程內(nèi)容本身不是最終教學(xué)目的，我們的教學(xué)目的是為了讓學(xué)員真正掌握一門可以養(yǎng)家糊口的技術(shù)和手藝，我們的教師有能力可以幫助學(xué)員在步入烘焙行業(yè)的路途上少一些彎路，多一些指路明燈。

多年的游歷教學(xué)經(jīng)驗，讓我們對教學(xué)過程有了更新穎的表達(dá)，對傳統(tǒng)甜點的口味和造型也有更新穎的創(chuàng)新意識，也讓同學(xué)們能在學(xué)完課程的同時在市場上有競爭力，不論是創(chuàng)業(yè)還是就業(yè)都有把握和**。