廣州優(yōu)美西點(diǎn)招生簡章>>

廣州優(yōu)美西點(diǎn)烘焙學(xué)校隸屬于長安開元教育投資集團(tuán)。全國連鎖院校，匯聚國內(nèi)外西點(diǎn)名師資源，以『匠心筑夢』的教育理念，為廣大烘焙愛好者和從業(yè)人員提供專業(yè)系統(tǒng)的西點(diǎn)烘焙課程。

優(yōu)美西點(diǎn)深耕西點(diǎn)教育已有27年，作為職業(yè)教育代表接受央視專訪，樹立了行業(yè)的新標(biāo)桿！截止目前已有近萬名學(xué)員從優(yōu)美西點(diǎn)畢業(yè)，順利走上工作崗位或開店創(chuàng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值！

- 央視專訪品牌 -

廣州優(yōu)美西點(diǎn)共開設(shè)兩個(gè)校區(qū)，配套設(shè)施完善，給學(xué)員提供溫馨、舒適的教學(xué)與生活環(huán)境。安全舒適高端的半封閉式校園，食宿一體化，提供豐富的校園娛樂活動(dòng)等。

2? 目標(biāo)培養(yǎng)人才

能夠獨(dú)立制作國內(nèi)外各式流行、傳統(tǒng)西點(diǎn)，兼具獨(dú)立開發(fā)創(chuàng)新能力。

能夠勝任星級(jí)酒店/西餅房主廚、大型西點(diǎn)企業(yè)技術(shù)總監(jiān)、店長等崗位，并具備相應(yīng)的運(yùn)營管理能力。

擁有店面開設(shè)、運(yùn)營、管理及營銷策劃能力，畢業(yè)即能開店創(chuàng)業(yè)。

3? 招生信息概況

年滿14周歲

年滿14周歲，身體健康者即可報(bào)名。

喜歡西點(diǎn)烘焙

無論你是自身喜歡烘焙，還是單純喜歡吃西點(diǎn)，都?xì)g迎加入我們~

正處就業(yè)或升學(xué)的在校生/應(yīng)屆生

如果你面臨就業(yè)與升學(xué)的徘徊關(guān)口，不知該何去何從，那么學(xué)習(xí)一門出色的技術(shù)也不失為一個(gè)明智的選擇。

想就業(yè)拿高薪/創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板

西點(diǎn)烘焙行業(yè)，已成為飲食界中的大趨勢，未來將有更多烘焙門店的興起，而對(duì)應(yīng)的人才缺口將會(huì)越來越大。

4? 主流課程學(xué)習(xí)

學(xué)校開設(shè)烘焙主流專業(yè)，并持續(xù)更新課程教材產(chǎn)品內(nèi)容，針對(duì)不同學(xué)員的學(xué)習(xí)目標(biāo)與學(xué)習(xí)時(shí)長，還開設(shè)了多門類創(chuàng)就業(yè)標(biāo)桿課程，確保每位學(xué)員學(xué)有所得，創(chuàng)就業(yè)靈活。

裱花蛋糕

奶油裱花、韓式裱花、抹胚調(diào)色等專業(yè)技能與知識(shí)。學(xué)成后可獨(dú)立完成各類造型蛋糕出品，輕松制作顏值口感兼得的網(wǎng)紅蛋糕。

面包烘焙

掌握臺(tái)式軟歐包、日式面包、丹麥面包、硬質(zhì)面包、松質(zhì)面包、調(diào)理面包、常溫蛋糕、中式點(diǎn)心等產(chǎn)品制作，成為全能型面包師。

法式西點(diǎn)

法式西點(diǎn)知識(shí)體系0-1搭建，掌握法甜的制作核心技術(shù)&操作流程以及噴砂、淋面等甜點(diǎn)裝飾技法。明白搭配原理，并具備自主研發(fā)新品的能力。

慕斯甜品

掌握慕斯甜品制作技術(shù)結(jié)合國人的口味研發(fā)新品，制作造型新穎且實(shí)用于國內(nèi)市場的甜品慕斯。

英式翻糖

掌握英式糖花、翻糖人偶、糖霜餅干、蛋糕組裝、裝飾到進(jìn)階等技法。通過所學(xué)知識(shí)滿足實(shí)際需求，發(fā)揮翻糖的主題性。

咖啡拉花

咖啡文化、咖啡風(fēng)味描述、咖啡研磨、咖啡烘豆、咖啡拉花、單品咖啡、意式咖啡、虹吸咖啡、雕花咖啡、手沖咖啡、潮流飲品等制作

潮流飲品

100+款潮流飲品制作，涵蓋市面上奶茶、氣泡水、檸檬茶、奶蓋奶昔等教程配方等

5? 畢業(yè)出路

西點(diǎn)創(chuàng)就業(yè)形式多樣：烘焙私房、門店、烘焙工廠等。學(xué)員入學(xué)簽訂就業(yè)協(xié)議，將就業(yè)指導(dǎo)教育貫穿整個(gè)學(xué)習(xí)過程，提升就業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)。

對(duì)于創(chuàng)業(yè)學(xué)員，校區(qū)會(huì)有選址、運(yùn)營等全流程幫扶，符合條件的優(yōu)秀畢業(yè)學(xué)員有機(jī)會(huì)獲得優(yōu)美西點(diǎn)提供的創(chuàng)業(yè)基金，讓優(yōu)秀學(xué)員與優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目獲得更好的發(fā)展。

6? 國際師資團(tuán)隊(duì)

大師團(tuán)隊(duì)研發(fā)首席

UMEY  ACADEMY

中國烘焙教母、法式甜點(diǎn)職業(yè)教育開創(chuàng)者，鑄就優(yōu)美西點(diǎn)卓越教研團(tuán)隊(duì)。為品質(zhì)教學(xué)提供實(shí)力保障，為教學(xué)體系注入強(qiáng)大力量，名師親授，讓你贏在起點(diǎn)！

師資力量精英團(tuán)隊(duì)

老師們通過多年實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)與人生閱歷，從技能、理論方面培養(yǎng)學(xué)員，在課下也會(huì)為學(xué)員對(duì)于未來方向的困惑提供指導(dǎo)。

7? 學(xué)歷晉升+技能考證

2023 UMEY ACADEMY

廣州優(yōu)美西點(diǎn)不僅傳授學(xué)生高超的西點(diǎn)烘焙技能，更為學(xué)員提供學(xué)歷晉升機(jī)會(huì)+技能考證通道。在校期間的學(xué)習(xí)技術(shù)成熟后，可考取西點(diǎn)師等級(jí)證書。

技能得到認(rèn)證之外，我校和大型學(xué)歷認(rèn)證機(jī)構(gòu)合作，為學(xué)員們提供學(xué)歷提供平臺(tái)和機(jī)會(huì)：簡單易考、錄取率高、國家認(rèn)可、學(xué)信網(wǎng)可查。

技能+學(xué)歷，一次學(xué)習(xí)，雙重收獲！證書+就業(yè)，未來無憂！優(yōu)美西點(diǎn)致力于讓每一位學(xué)子多元化發(fā)展，實(shí)現(xiàn)扎實(shí)技能與學(xué)歷提升共贏，成為社會(huì)上搶手的復(fù)合型人才。

8? 高薪就業(yè)有保障

圖 | 部分合作企業(yè)一覽

廣州優(yōu)美西點(diǎn)與企業(yè)團(tuán)結(jié)協(xié)作，與市場緊密結(jié)合，為社會(huì)輸送更多專業(yè)技能人才。優(yōu)美西點(diǎn)教育始終做到“就業(yè)有保障，創(chuàng)業(yè)有幫扶”，與全國多家就業(yè)單位合作、名企定向委培，例如：盒馬鮮生、85°C、喜茶等，畢業(yè)后直通名企拿高薪。

廣州優(yōu)美西點(diǎn)開展校企簽約儀式，簽訂名企定向班，實(shí)現(xiàn)畢業(yè)即就業(yè)為企業(yè)和學(xué)構(gòu)建雙贏平臺(tái)！對(duì)于自主創(chuàng)業(yè)的學(xué)子，從選址到開店一站式服務(wù)，全方位精準(zhǔn)創(chuàng)業(yè)扶持。