正宗快餐小吃培訓(xùn)-特色炒菜店教學(xué),學(xué)習(xí)快餐炒菜小吃店課程,四季經(jīng)營(yíng)沒(méi)有淡季,其優(yōu)勢(shì)顯而易見(jiàn),簡(jiǎn)單,方便,省時(shí)又省事,大眾化,經(jīng)營(yíng)更靈活,流動(dòng)性,非常適合小本創(chuàng)業(yè)。
快餐炒菜蓋澆飯盒飯項(xiàng)目: 魚(yú)香肉絲 、宮保雞丁、酸辣土豆絲 、醬爆雞丁、糖醋里脊、麻婆豆腐、紅燒排骨、洋蔥炒雞蛋、青椒肉絲、蒜苔肉絲、魚(yú)香茄子、香菇油菜、紅燒肉、大米過(guò)油肉、茄汁肉丁、素三樣、紅燒肥腸、海米白菜、家常豆腐、紅燒魚(yú)塊、西紅柿炒雞蛋、醋溜土豆絲、青椒炒雞蛋 、木須肉片、木須瓜片、西部大盤(pán)雞、重慶酸菜魚(yú)、香辣基圍蝦、沸騰水煮魚(yú)、重慶毛血旺、水晶蝦仁 、東坡肘子、大骨頭、大盆骨、秘制炒海鮮、老虎杠子雞、悶騷雞、糟魚(yú)等項(xiàng)目
學(xué)校簡(jiǎn)介
多年來(lái)開(kāi)發(fā)引進(jìn)幾百個(gè)大眾歡迎的餐飲小吃項(xiàng)目,在教學(xué)過(guò)程中,不斷提高,不斷改進(jìn)。醉香園從不敢說(shuō)自己是最 好的,也從不說(shuō)自己是同行業(yè)的第 一名,我們一直以來(lái),只能力爭(zhēng)做到市場(chǎng)大眾化,力爭(zhēng)把技術(shù)口味做到市場(chǎng)中上水平,能滿足大多數(shù)人的口味需求,就是我們能**做到的。
我們一直堅(jiān)持:隨到隨學(xué),自由選擇,真材實(shí)料,親手操作,反復(fù)實(shí)踐,。
醉香園有多位師傅常年教學(xué)培訓(xùn),每個(gè)項(xiàng)目,由學(xué)員自己選擇,專(zhuān)業(yè)師傅教學(xué),理論和實(shí)踐結(jié)合,師傅親身示范,學(xué)員親手練習(xí),每一個(gè)步驟,細(xì)致教學(xué),每一個(gè)品種,反復(fù)實(shí)踐,直到讓學(xué)員踏實(shí)掌握每個(gè)技術(shù)的訣竅,每個(gè)步驟的要點(diǎn),都能自己親手做出合格可口的小吃來(lái)。
另外在醉香園學(xué)小吃無(wú)需加盟,只收取技術(shù)培訓(xùn)學(xué)費(fèi),不控制配方和關(guān)鍵技術(shù),每個(gè)項(xiàng)目的配方,我們都會(huì)毫不保留的教給學(xué)員,每個(gè)項(xiàng)目相關(guān)的設(shè)備和原料,我們都會(huì)教學(xué)員,如何在市面上購(gòu)買(mǎi)到,真正解決學(xué)員以后開(kāi)店經(jīng)營(yíng)的采購(gòu)問(wèn)題。
醉香園,一直堅(jiān)持:盡力做好自己,從不評(píng)價(jià)同行。我們沒(méi)有什么獎(jiǎng)牌獎(jiǎng)旗,沒(méi)有什么國(guó)際大廚,中華大廚,我們教的小吃技術(shù),也不需要什么所謂的國(guó)際大廚。本公司的每個(gè)師傅,每天都在不停的培訓(xùn)學(xué)員,技術(shù)越來(lái)越熟悉精煉,經(jīng)驗(yàn)越來(lái)越老到豐富,足以教好每一位選擇醉香園來(lái)學(xué)習(xí)的廣大學(xué)員們。
學(xué)校環(huán)境
培訓(xùn)流程
當(dāng)您來(lái)到醉香園餐飲小吃培訓(xùn)了解咨詢(xún)之后,如果覺(jué)得我們沒(méi)有你想學(xué)習(xí)的技術(shù),又或者是你覺(jué)得我們不值得您信任和學(xué)習(xí),我們不會(huì)用任何言語(yǔ)來(lái)勸說(shuō)和慫恿,您可以來(lái)去自由,我們都會(huì)理解。
如果來(lái)醉香園了解之后,覺(jué)得我們是值得你信賴(lài)的,值得你學(xué)習(xí)的地方,我們首先感謝你的信任和選擇。然后,如果您決定要學(xué)習(xí),請(qǐng)和我們的工作人員溝通,整個(gè)報(bào)名和學(xué)習(xí)的過(guò)程如下:
1:首先,每一位學(xué)習(xí)者我們都會(huì)給予簽訂學(xué)習(xí)合同,才給予學(xué)習(xí),以**雙方利益。
2:操作由教學(xué)師傅引導(dǎo)學(xué)員把所學(xué)的小吃項(xiàng)目重頭到尾的現(xiàn)場(chǎng)操作及講解,直到成品出現(xiàn)。
3:然后由學(xué)員自己親自動(dòng)手,重頭到尾的學(xué)所報(bào)名的小吃項(xiàng)目,直到學(xué)員把那個(gè)項(xiàng)目的制作過(guò)程、操作步驟、技術(shù)配方都掌握好為止。
4:如果學(xué)員在學(xué)習(xí)過(guò)程中,有什么不懂的地方都可以提出,我們的教學(xué)師傅都會(huì)詳細(xì)解答學(xué)員所提出的問(wèn)題。
每個(gè)技術(shù)項(xiàng)目,我們都會(huì)采用真材實(shí)料,現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),師傅親身示范,學(xué)員都是親手操作,反復(fù)實(shí)踐,讓大家掌握踏實(shí)的技術(shù)配方。
5:學(xué)習(xí)的同時(shí),我們會(huì)教學(xué)員,如何購(gòu)買(mǎi)到相應(yīng)的原料和設(shè)備及配料,我們不會(huì)控制任何原料和設(shè)備及相關(guān)的采購(gòu)點(diǎn)告訴每一位學(xué)習(xí)者,以方便他們方便購(gòu)買(mǎi)和及時(shí)開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)。
醉香園餐飲小吃培訓(xùn)提供的所有餐飲小吃項(xiàng)目都是:隨到隨學(xué),,只做技術(shù)培訓(xùn),不做加盟連鎖。
6:學(xué)習(xí)結(jié)業(yè)后,學(xué)員在經(jīng)營(yíng)開(kāi)店過(guò)程中遇到任何技術(shù)方面問(wèn)題,都可以咨詢(xún)我們的培訓(xùn)師傅,醉香園餐飲培訓(xùn)都會(huì)盡力為學(xué)習(xí)者解決。
7:學(xué)員在5年之內(nèi),您有什么不懂之處咨詢(xún)師傅或者學(xué)習(xí)不扎實(shí)的地方,可以再來(lái)我們這免費(fèi)學(xué)習(xí),終身免費(fèi)升級(jí)。
8:函授學(xué)習(xí):學(xué)員如因距離遠(yuǎn)或沒(méi)有時(shí)間以及其它各種原因不能親自來(lái)面授學(xué)習(xí),可以選擇函授視頻方式學(xué)習(xí),培訓(xùn)中心會(huì)以郵件形式郵送一份學(xué)習(xí)材料,里面有螺螄粉制作配方及各環(huán)節(jié)操作的詳細(xì)說(shuō)明,學(xué)員自學(xué)時(shí)按照上面的步驟操作一步步實(shí)踐,同時(shí)培訓(xùn)中心還有網(wǎng)絡(luò)視頻觀看,函授學(xué)員可以在家里看到我們培訓(xùn)中心面授培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際現(xiàn)場(chǎng)操作,可按視頻操作制作產(chǎn)品。