長春怎么學做蛋糕西點？當學徒還是到學校好？

學習一樣東西之前，現(xiàn)在大家都習慣先到網(wǎng)上搜一搜怎么學比較好，想學蛋糕西點的朋友也不例外?，F(xiàn)在長春很多朋友想學蛋糕西點技術(shù)，但是不知道當學徒好還是到學校好，下面就為你介紹長春怎么學做蛋糕西點?當學徒還是到學校好?

大量招蛋糕西點學徒 只為節(jié)約用人成本

蛋糕西點店、面包房經(jīng)常招學徒首要因素就是現(xiàn)在招人成本高，直接招勤雜工可能工資要給到2500元以上，但是招學徒就不同了，蛋糕西點學徒的工資范圍在0-1200元以內(nèi)，干的活跟勤雜工一樣，甚至比勤雜工做的還要多，店里當然喜歡招。

師傅不是正規(guī)老師 學習效果沒有**

長春怎么學做蛋糕西點?當學徒還是到學校好?學徒制是中國比較古老的學習技術(shù)的方式之一，但是在蛋糕西點行業(yè)，一般學徒工剛開始主要以打雜為主，很難接觸到正規(guī)的蛋糕西點制作。盡管店里的師傅技藝嫻熟，但由于他們沒有經(jīng)過正規(guī)的教學培訓，所以學習效果是好是壞很難**。

做學徒想當?shù)案馕鼽c師 至少需要3-5年

如果你是想學蛋糕西點技術(shù)后當正規(guī)的蛋糕西點師，當?shù)案馕鼽c學徒大概3-5年能夠出師。但是出師后從正規(guī)性、操作熟練程度等方面綜合來看，工作單位對蛋糕西點學徒重視程度很低，很多學徒出師后的工資還沒有經(jīng)過1年培訓的蛋糕西點學校學生工資高。

當學徒耗時長、成效低，大多蛋糕西點師都不推薦你去當學徒。據(jù)調(diào)查，大部分正規(guī)蛋糕西點師都畢業(yè)于王森學校，如果你想學蛋糕西點，不妨到王森學?？纯?。

1.培養(yǎng)數(shù)個世界Champion：業(yè)內(nèi)蛋糕培訓學校中，能培養(yǎng)出數(shù)個世界技能Champion的就只有王森學校了，王森學校培養(yǎng)出世界烘焙Champion蔡葉昭、世界面包大賽Champion周斌和朋福東，世界青年甜點糖藝大賽Champion呂浩然等等，都是實力的證明。

2.就業(yè)創(chuàng)業(yè)有**：王森學校簽約上千家企業(yè)，為學員免費提供就業(yè)。與此同時，所有開店學員均能享受一站式的創(chuàng)業(yè)指導。

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