保胃健康 | 10個(gè)人9個(gè)氣虛，3條方補(bǔ)起來！

氣是構(gòu)成人體和維持人體生命活動(dòng)的最基本物質(zhì)，由于先天稟賦不足，或后天失養(yǎng)，或勞傷過度而耗損（“勞則氣耗”），或久病不復(fù)，或肺脾腎等臟腑功能減退等種種原因，氣虛之人越來越多。

01如何判斷自己是否氣虛？ 

氣虛的危害可涉及全身各個(gè)方面，如氣虛則衛(wèi)外無力，肌表不固，而易汗出；氣虛則四肢肌肉失養(yǎng)，周身倦怠乏力；氣虛則清陽不升、清竅失養(yǎng)而精神萎靡，頭昏耳鳴；氣虛則無力以率血行，脈象虛弱無力或微細(xì)；氣虛則水液代謝失調(diào)，水液不化，輸布障礙，可凝痰成飲，甚則水邪泛濫而成水腫；氣虛還可導(dǎo)致臟腑功能減退，從而表現(xiàn)一系列臟腑虛弱征象。

判斷一個(gè)人是否存在氣虛，可以對(duì)以下8個(gè)問題打分來衡量：

02氣虛的兼雜情況 

關(guān)于氣虛之人的養(yǎng)生要點(diǎn)，歡迎回看我既往的文章：《別怪總是懶洋洋的人，他可能只是氣虛了！需要好好補(bǔ)一下》（點(diǎn)擊標(biāo)題查看）中醫(yī)認(rèn)為，人的機(jī)體都是由精、氣、血、津液等基本物質(zhì)構(gòu)成。他們之間又相互影響，因此，對(duì)于某些人來說，其體質(zhì)可能是一種兼雜體質(zhì)，尤其是秋冬季節(jié)，受天氣、飲食等影響，氣虛之人容易與痰濕、陰虛、陽虛體質(zhì)兼雜，因此養(yǎng)生要點(diǎn)各不相同。

 氣虛夾濕

秋風(fēng)一起，不少心急的人就開始了進(jìn)補(bǔ)，有的脾胃氣虛之人也盲目跟風(fēng)，吃起了海參、花膠、燕窩、豬蹄等等，結(jié)果不但進(jìn)補(bǔ)無效，還導(dǎo)致腹脹、噯氣、便溏、舌苔厚膩等不適。汪必昌曰：“氣虛液不行?！睉驯R也指出：“肥人多氣虛，氣虛生痰?！逼⑽甘侨梭w氣機(jī)升降之樞紐，脾主運(yùn)化，脾氣虛者運(yùn)化水濕功能本就欠佳，過食滋膩之物只會(huì)進(jìn)一步加重脾胃的運(yùn)化負(fù)擔(dān)，耗損脾胃之氣。

因此，氣虛夾濕體質(zhì)的人，秋冬季節(jié)的養(yǎng)生既要選用黨參、黃芪、五指毛桃、人參等健脾益氣之品，也要選用茯苓、白術(shù)、薏苡仁、扁豆、芡實(shí)、蓮子、陳皮等利濕燥濕之品。

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五指毛桃茯苓湯

材料：五指毛桃30克，茯苓20克，豬骨500克，姜3片（2人份）。

做法：將豬骨焯水，藥材洗凈，一同放入砂鍋中，大火燒開后關(guān)中小火煲1個(gè)小時(shí)，加鹽調(diào)味即可食用。

功效：健脾益氣祛濕。

五指毛桃性平微溫，味甘，歸肺、脾、胃、大腸、肝經(jīng)，具有益氣健脾、祛痰化濕、舒筋活絡(luò)的功效。茯苓性平，味甘、淡，入脾、腎、心經(jīng)，有淡滲利濕，健脾寧心的作用。兩者搭配與豬骨煲湯，共奏健脾益氣祛濕之效。

氣陰兩虛

中醫(yī)有“氣能生津”的說法，津液來自于攝入的飲食物，而飲食物化生津液則依賴于脾胃之氣。因此可以說，氣是津液化生的動(dòng)力。如果氣虛，脾胃功能減弱，則可見津液不足之證，尤其是秋冬干燥之時(shí)，氣不生津，氣陰兩虛之人非常多見。除了氣虛表現(xiàn)之外，還有咽部干癢、面部?jī)娠E部位潮紅、手心、足心自覺發(fā)熱、心躁氣躁、盜汗、小便顏色偏黃、大便質(zhì)地偏干、舌質(zhì)紅，少津、脈細(xì)數(shù)等陰虛癥狀。

因此，氣陰兩虛體質(zhì)的人，秋冬季節(jié)養(yǎng)生要益氣養(yǎng)陰，在服用滋陰補(bǔ)品的同時(shí)不忘健脾益氣，如食用銀耳、山藥、桂圓、枸杞、紅棗、燕窩、花膠、海參等滋陰潤(rùn)燥之品時(shí)，加入太子參、黨參、西洋參、黃芪等健脾益氣之物。

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西洋參淮山水鴨湯

材料：西洋參15克，淮山30克，水鴨1只。（2人份）

做法：先將水鴨肉切件焯水，食材洗凈，同放入瓦煲內(nèi)，加入清水適量，用中火到慢火煲湯。湯成后，食鹽調(diào)味。

功效：健脾益氣養(yǎng)陰。

西洋參性涼，味甘、微苦，歸心、肺、腎經(jīng)，能補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清熱生津?；瓷叫云?，味甘，歸脾、肺、腎經(jīng)，能補(bǔ)脾養(yǎng)胃，生津益肺，補(bǔ)腎澀精。水鴨最善養(yǎng)陰，三者搭配煲湯，共奏健脾益氣養(yǎng)陰之效。

 氣虛陽虛

中醫(yī)認(rèn)為氣具有溫煦的作用，氣是機(jī)體熱量的來源，是體內(nèi)產(chǎn)生熱量的物質(zhì)基礎(chǔ)，其溫煦作用是通過激發(fā)和推動(dòng)各臟腑器官生理功能，促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝來實(shí)現(xiàn)的。氣虛之人，溫煦不足，隨著秋冬溫度的下降、寒邪的侵襲，機(jī)體之氣進(jìn)一步耗傷就容易出現(xiàn)氣虛陽虛的體質(zhì)，故古人曰“氣虛為陽虛之漸，陽虛為氣虛之極”。這類人除了氣虛的表現(xiàn)之外，還會(huì)有畏寒怕風(fēng)，四肢冰冷，大便稀溏等不適。

因此，氣虛陽虛體質(zhì)的人，秋冬季節(jié)養(yǎng)生要益氣溫陽，可適當(dāng)選用黃芪、紅參、干姜、胡椒、牛肉、羊肉、鹿茸等。

‖ 食療方推薦

黃芪胡椒豬肚湯

材料：黃芪15克，白胡椒5克、豬肚1個(gè)、雞半只（2人份）。

做法：把買回來的豬肚，用醋和面粉反復(fù)揉搓、洗凈，直至沒有粘液，放鍋中焯水撈起再以清水沖凈、切片；雞焯水，白胡椒打碎。以上食材放入鍋中，慢火煲1個(gè)小時(shí)以上（至豬肚酥軟），加鹽調(diào)味即可。

功效：健脾益氣溫陽。

黃芪味甘、性微溫，歸脾、肺經(jīng)，善補(bǔ)中益氣、利尿消腫、固表止汗。白胡椒性熱、味辛，歸胃、大腸經(jīng)，能溫中散寒，下氣消痰。如《本草綱目》記載：“（白胡椒）暖腸胃，除寒濕反胃、虛脹冷積，陰毒?！必i肚以形補(bǔ)形，三者搭配煲湯，共奏健脾益氣溫陽之效。