威士忌蒸餾師課程

【課程內(nèi)容】

◇ 威士忌的生產(chǎn)工藝

◇ 各種類(lèi)型的谷物

◇ 泥煤

◇ 糖化技術(shù)

◇ 酵母菌

◇ 常見(jiàn)蒸餾器的類(lèi)型與用途

◇ 蒸餾技術(shù)

◇ 威士忌的陳釀

◇ 橡木桶的選擇

◇ 威士忌陳釀環(huán)境

◇ 調(diào)配的藝術(shù)

◇ 威士忌品鑒（含6款威士忌品鑒）

◇ 蒸餾實(shí)操

【學(xué)費(fèi)】

1980元/人，首期特惠1580元/人

【課程亮點(diǎn)】

? 系統(tǒng)學(xué)習(xí)威士忌的制作工藝；

? 沉浸式體驗(yàn)威士忌的蒸餾；

? 親自蒸餾一瓶獨(dú)特的威士忌；

【師資介紹】

安德里亞斯·厄本(Andreas Urban)來(lái)自一個(gè)釀酒師和蒸餾師的家庭，在祖籍匈牙利布達(dá)佩斯，他的曾祖父和祖父都是釀酒師及蒸餾師。2012年，開(kāi)始系統(tǒng)學(xué)習(xí)釀酒及蒸餾，開(kāi)啟了蒸餾之路。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)輩們傳授的經(jīng)驗(yàn)和自己多年的辛勤努力，安德里亞斯來(lái)到中國(guó)，繼續(xù)自己的蒸餾之路。

【機(jī)構(gòu)環(huán)境】

【機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介】

深圳問(wèn)萄文化發(fā)展有限公司（問(wèn)萄文化）成立于2014年，總部位于深圳,致力于在中國(guó)傳播和推廣葡萄酒與烈酒文化，倡導(dǎo)健康與時(shí)尚的生活理念。

問(wèn)萄文化為廣大酒業(yè)人士及葡萄酒與烈酒愛(ài)好者提供國(guó)際上權(quán)威的專(zhuān)業(yè)葡萄酒及烈酒認(rèn)證課程如英國(guó)WSET葡萄酒系列認(rèn)證課程、蘇格蘭威士忌官方認(rèn)證課程（WA）、SSI日本清酒(唎酒師)國(guó)際級(jí)專(zhuān)業(yè)課程等認(rèn)證課程，以及個(gè)性化的葡萄酒定制課程和特色葡萄酒課程如：雪茄品鑒課、雞尾酒課、名莊品鑒、餐酒搭配、酒禮儀、酒品鑒會(huì)與企業(yè)管理等特色課程等。

此外，問(wèn)萄文化還為廣大企業(yè)、會(huì)所及個(gè)人提供專(zhuān)業(yè)的酒窖管家服務(wù)，為客戶(hù)提供最專(zhuān)業(yè)的葡萄酒與烈酒采購(gòu)、儲(chǔ)存、庫(kù)存管理及侍酒、餐酒搭配等咨詢(xún)和顧問(wèn)服務(wù)。合作單位包括華潤(rùn)集團(tuán)、深圳航空，深圳大學(xué)，香港中文大學(xué)，香格里拉酒店集團(tuán)，平安集團(tuán)、人民大學(xué)校友會(huì)、中國(guó)高校深圳校友會(huì)、深圳發(fā)展銀行等。從辦學(xué)至今，我們學(xué)員人數(shù)多達(dá)5000余人。