廣州現代插花美學藝術全科培訓課程

【課程簡介】

插花是根據一定的構思來選材，遵循一定的創(chuàng)作法則，插成一個優(yōu)美的形體（造型），借此表達一種主題，傳遞一種感情和情趣，使人看后賞心悅目，獲得精神上的美感和愉快。

中國插花是一種古老的傳統文化現象，大多為滿足主觀與情感的需求，亦是日常生活進行娛樂的特殊方式。插花源于古代民間的愛花、種花、賞花、摘花、贈花、佩花、簪花。

花束的花材固定有兩種方法：一種是用細鐵絲綁扎，每一枝花、每一片襯葉，都用纏上綠膠帶的細鐵絲纏好后再造型。另一種是用專用花托，內有花泥，將花依造型插入花托內。

【課程設置】

【課程說明】

班型人數：滿5人開班。

報名事項：報名注冊后一律不退款，特殊原因可轉下期。

報名手續(xù)：帶證件照1張，交培訓費（現金、支付寶或微信轉賬）

其他備注：外地學員提供食宿：食7元/餐。住50元/天，500元/月（超10天算一個月）

【課程內容】

一、插花基礎知識

插花員職業(yè)素養(yǎng)、插花員職業(yè)道德、接待服務、禮貌用語等知識內容

二、花材

插花花材的識別、常用插花花材的選擇、插花花材的加工、鮮花花材的分類、鮮花花材的習性、鮮花運輸保養(yǎng)、花語、花材的保鮮方法、養(yǎng)護技巧嚴重脫水花材的急救方法、鮮花的原材料處理、保鮮劑的使用方法、節(jié)日護理重點等

三、開設花店

花店市場的區(qū)分和選擇、花店選址技巧、花店裝修的規(guī)劃與實施、花店進貨渠道的選擇、如何宣傳花店、花店的定位、網絡花店的建設、花店的制度建設、如何建立花店競爭優(yōu)勢、花店會員體系制定等

四、各種花束制作

螺旋花束手法、絲帶花結制作、花束的色彩搭配、花束的比例、各種花材類型用途的選擇、半球形花束、圓球形花束、火炬形花束、扇形花束、尾羽形花束、放射形花束、組群花束、韓式花束、永生禮盒、鮮切花禮盒、局部外挑花束、包裝的制作、單支花束的制作等

五、插花特點

東西方插花特點、插花器皿的選擇、藝術插花命題及花材配置、藝術插花手法、花材與器皿的色彩、插花配色方法、插花的色彩運用、色彩的感應效果、插花造型的比例及步驟等

六、各種插花設計制作類型

半球型、圓球型、三角型、扇型、橢圓型、倒T型、菱型、L型、新月型、S型、心形瀑布型插花、懸崖式插花、不對稱三角型、組群插花、直立式插花、傾斜式插花、平臥式插花等

七、各種花籃及會議方面設計類型

三角型花籃、會議桌花、開業(yè)慶典花籃、大堂大廳前臺擺放插花、祭奠花圈花籃、商業(yè)插花、酒店插花、居家插花、蔬果花籃等

八、婚禮方面插花設計

婚禮整體策劃、婚禮花式的形式、花材與裝飾材料、新娘捧花的類型及制作、新娘頭花的設計與制作、胸花的設計與制作、腕花與肩花的設計與制作、婚禮花車的設計與制作、大型拱門設計、宴會廳布置、簽到臺布置、桌花設計、迎賓牌設計等

九、各技巧類型制作方面的階段性考核

十、就業(yè)前的指導以及開花店前的系統培訓等重點內容

十一、綜合考試及創(chuàng)意花藝設計作品輔導

【作品展示】

【學校簡介】

廣州市信星職業(yè)培訓學校是廣州市勞動和社會**局的直屬培訓機構，主要開展飲食培訓考核工作，開辦至今，導師耐心的教學態(tài)度，班目的實用性和創(chuàng)新性，師資超水準，員工的笑臉和細致的解說，優(yōu)惠的學費，無一不體現其辦學的嚴謹性和教學的高質量，信星廚藝學校令世界各地（包括日本、委內瑞拉、韓國、德國、美國、泰國、馬來西亞等）的學員慕名而來。

【教學特色】

1、聲譽高——本學校是一所集飲食培訓于一體的專業(yè)培訓和考核機構，所開辦的培訓班目層次豐富，既有適用于就業(yè)、出國的培訓考證班，也有適用于家庭的烹飪興趣班，更有由本學校首創(chuàng)的法式點心、水吧、日式料理師、日本居酒屋、糖水燉品、東南亞菜、茶藝、花式拋樽、水果拼盤、小食店創(chuàng)業(yè)班、印度薄餅、蔥油餅等專業(yè)班，這些都受到了社會熱烈的響應。本學校采用嚴格的教學管理制度，教學均以實際操作為主，材料充足，學時**，令您學到精湛、實用的技藝。

2、信心足—— 本學校屬于政府辦學機構，以“重信譽、輕盈利”為辦學宗旨，收費合理、課程公開，實操為主，**教會，是省勞動廳和市勞動局指定的職業(yè)資格證書培訓和考核點。

3、導師好——全部課程均聘請專業(yè)導師、技師、職業(yè)技能考評員任教，導師們都具有豐富的教學經驗，上課時，以活躍的課堂氣氛，以國、粵語雙語的教學方式，以理論和實踐雙結合的教學原則，以耐心細致的教學態(tài)度，**您全面和熟練地掌握各種理論知識和操作技巧。

4、管理人員專業(yè)—— 本學校所有管理人員都考取了以上職業(yè)技能資格和中級以上職業(yè)指導師資格，具有十分豐富的職業(yè)指導能力，既可詳細解釋學校各學科的學習內容和特點，又可幫助學員選擇適合自己的學科。

5、場地大——本學校辦學場地寬敞，面積達3000平方米，共分三層，一層擁有二十多間的理論課室，另一層設有完全獨立、設施設備齊全的各種實操室，包括廚點師用的廚師室、點心師室、西餐室、日式料理室、調酒室（酒吧）、燒臘室、茶藝室、水吧室等專業(yè)實操課室，另外還有一層美容美發(fā)師用的對外開放的大型美發(fā)室和美容室，學員可天天進行真人實習操作，以獲得更多的實際經驗，還有少兒班使用的舞蹈室和琴室等。完全獨立的理論課室和實操室，以確保每一位學員在佳的條件下進行學習。

6、設備全——本學校擁有飲食行業(yè)及美容美發(fā)城所應具有的設備，如廚房中的專業(yè)炒爐、工作臺、蒸爐；點心所用的壓面機、烘爐、大型攪拌機、發(fā)酵柜；西廚用的扒爐、煎炸爐、多士爐、烘爐、曬爐、燒烤爐；燒臘所用的明爐、掛爐等；酒吧、水吧所用的榨汁機、攪拌機、虹吸式咖啡壺、摩卡咖啡壺、活塞式咖啡壺、蒸餾式咖啡壺、手動電動咖啡豆研磨機、奶油打發(fā)機等；還有專用的進口日式器皿、刀具及鐵板燒專用燒烤爐；專業(yè)整套泡茶工具，美容的導出導入機、祛斑機、噴霧機，美容去皺筆、光子嫩膚儀、遠紅外線太空倉、電腦皮膚測試儀及纖體機等先進儀器；美發(fā)用的焗油機、飛碟機、數碼陶瓷燙機等；各班更備有大量材料和產品供學員實操。

7、生活配套齊—— 學校自設空調學員宿舍和娛樂場地， 環(huán)境優(yōu)美，寬敞舒適，學習期間 提供住宿，并提供全套床上用品，為學員解決后顧之憂。學校位置就在市區(qū)中心，交通方便。

8、證書通用——學習結束，即可在本學校參加考核，考核合格，將獲得勞動和社保部頒發(fā)的《中華人民共和國職業(yè)技能資格證書》（即等級證）全國承認，就業(yè)、開業(yè)、出國、公證均有效，美容可核發(fā)澳洲國際美容師證。

9、時間靈活—— 隨報隨學，循環(huán)式上課，學不會或因工作缺課者，可免費再學。