裱花蛋糕
decorative cakes。由蛋糕坯和裝飾料組成。飾料多采用蛋白、奶油、果醬、水果等,制品裝飾精巧,圖案美觀的糕點。
授課內容
各式蛋糕坯制作、花卉制作(玫瑰花、百合花、牡丹花、五瓣花、旋轉玫瑰、向日葵、康乃馨、菊花、大麗花、春菊、不老菊、迎春花、蝴蝶蘭等花卉造型)、立體壽桃造型蛋糕、半立體卡通人物及動物制作、歐式水果蛋糕制作、十二生肖制作(鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬)壽星、鳳凰、圣誕老人、姜餅屋、雪人、松鶴延年、龍鳳呈祥、巧克力泥捏塑、蛋糕造型、配色、多層蛋糕及顏色搭配和互補的制作與練習。
優(yōu)惠措施
1、來校參觀的學員,當天報名送工作服一套,報銷合肥火車站、汽車站至學校的打的費。
2、兩人同時學一個班,另外一人只需交50%,。全天實踐操作,讓學員學到實實在在的技術。
3、加學其它項目, 享受 優(yōu)惠
學校介紹
合肥成達美食學校建于2008年,多年來,我校已為合肥市多家酒店、蛋糕店、咖啡館、酒吧進行了培訓、認證工作并輸送大批學員,如:超港、采蝶軒、棲巣咖啡、上島咖啡、文采大酒店、長江飯店、步瑞祺大酒店等。我校每年還為安徽武警總隊培訓上百名炊事員,另外為數千名下崗工人、退伍軍人、殘疾人、自主創(chuàng)業(yè)者提供技術服務、指導、幫助開店,直至創(chuàng)業(yè)成功!
教學理念
學校的大門時刻為每位求學創(chuàng)業(yè)者敞開,在不斷提升教學質量和教學環(huán)境的同時,力求使每位學員進來學到好的技術,出去做棒的創(chuàng)業(yè)者,我們擁有7*24小時的服務團隊作為你的堅挺的后盾,隨時隨地為你解答開店的技術問題. 成達“三包”,包住,*學會,包開店。只需一次投資,回報一生。歡迎來電咨詢或來校品嘗。
學員風采